Opskrifter

Du skal helst i gang dagen før, men så er du også sikret gevinst med disse 4 retter, der bruger marinade. prøv en kærnemælksmarineret lammeculotte, ingefærmarineret kyllingebryst, ølmarineret kalveschnitzel og Tomatmarineret svinemørbrad.

Prøv f.eks. vores lammegryde a la Marokko med marokkansk krydderblanding, dadler og couscous og langtidsstegt lam i burger med dild og persillepesto i stedet for traditionel påskefrokost.

Røget sild, slæbesild, sære sild og sild med øllebrød. Vi er rundet af en vild og rig sildekultur

Hjemmelavet mayonnaise har en frisk og ren smag, som ingen købemayonnaise kan konkurrere med

Med syltetøj, med sukker, på den amerikanske måde eller med havre. Samvirke har fundet 22 lækre opskrifter på pandekager - du skal bare finde panden frem!

Kapers smager syrligt og kraftigt og er et elsket krydderi på alt fra tun til tatar. Her får du fire nye opskrifter med kapers, en tærte med grønne bønner og kapers, en porre- og blomkålssuppe med salsa verde, en canneloni med tomat og kaperssauce og en bøf med fennikel og ristede kapers.

Bagekartoflen er en alsidig knold, der fungerer både i sprød og blød forklædning. Den store rod er fantastisk i en smørfyldt og luftig kartoffelmos, men er også det eneste rigtige valg, når der skal laves knasende og gyldne pomfritter. Vi giver dig 25 gode bud på retter med bagekartofler.

Vi har samlet 50 opskrifter på retter, som er så festlige er du kan servere dem nytårsaften. Her er opskrifter på ovndampet torsk med hvidløgssmør, hummerrisotto og champagnesorbet og meget mere. Godt nytår.