Er det bedre at skære ned på kulhydrater end fedt, hvis man vil tabe sig?
Mange tror, det er bedre at skære ned på kulhydraterne end på fedtet, hvis man gerne vil tabe sig. Men nye studier slår fast, at man vinder mest ved at skære ned på fedtet, siger Morten Elsøe, der er cand. scient i ernæring og leder af Livsstilshuset i Aarhus.