Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Hvad er et madsystem overhovedet og hvorfor skal det ændres? Det fortæller Marie Sainabou Jeng om i denne episode af Med Mad i Munden

Find podcasten Med Mad i Munden på Apple Podcasts  Podimo  Spotify

 

Man kan godt sige, at Marie Sainabou Jeng har gang i mange kogeblus på en gang. Næsten alt hun laver handler om mad. Hun er stifter og direktør i bureauet Koalition, som udelukkende laver pr og kommunikation indenfor mad- og fødevareområdet. Hun underviser i madpolitik på Suhrs Højskole - og så er hun medstifter af Madland – en festival, et digitalt magasin, en podcast og med egne ord et samlingspunkt for folk, der vil bryde med madsystemet, som vi kender det i dag – og forandre det i en bæredygtig retning.

Læs mere om