ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Kom med til oste-smagning - med en der ikke kan lide ost. Hør hvordan vi kommer igennem 6 forskellige danske oste i selskab med sensoriker, Jannie Vestergaard. Advarsel: Hvis du selv er osteforskrækket kan det virke grænseoverskridende.

Find podcasten Med Mad i Munden på Apple Podcasts  Podimo  Spotify

 

Ost er ofte afslutningen på et godt måltid. Hvis du ikke kan lide ost, afskærer du dig selv fra et helt univers af madens mangfoldige verden. Så hvad gør man, hvis man elsker mad, men hader ost? Sådan har værten bag Med Mad i Munden det. Derfor springer vi i dette afsnit ud fra 100 meter-vippen og går ombord i 6 forskellige oste. På rejsen ud i det ukendte osteland får vi kyndig rådgivning og assistance fra Jannie Vestergaard, der er sensoriker.

Læs mere om