Biodiversitetsquizzen - vind rosenbænke eller pakke med frø og bøger

Max 500 kalorier

10 retter under 500 kalorier

Hvem ringer til mig? Sådan finder du navnet bag telefonnummeret

Sådan stopper du Facebook i at holde øje med dig, når du besøger andre hjemmesider

12 nemme og hurtige kager, der ikke kan gå galt

Netop nu

Solgul!

Rapskimolie - den gyldne olie fra Bornholm

Muldet lerjord, et køligt forår og masser af solskinstimer giver rapsen på Bornholm gode vækstbetingelser. Hos Lehnsgaard i Aakirkeby forædler de rapsen ved at koldpresse de karrygule kim, der gemmer sig bag bælg og skal – og dét giver en særlig gylden olie, rapskimolie.
Læs med!

Hent nyeste Samvirke i din butik

Så er der nyt Samvirke i butikkerne. Denne måneds tema handler om manglende mørke. Du kan blandt andet læse om, hvordan vores evigt tændte belysning forstyrrer dyrenes evne til at forplante sig og tvinger dem til at finde nye levesteder.
Bzzzzz

Sådan undgår du myg i soveværelset

Bzzz… Det kan være svært at få lukket et øje, når myggen har fundet vej til dit soveværelse. Det lille stikkende insekt sværmer om dig og slår til, når du mindst venter det. Samvirke guider dig til, hvordan du undgår myg i soveværelset
Nonbinær

Kan man være andet end hankøn eller hunkøn?

Nonbinær: Mænd og kvinder er betegnelser, vi kender. Falder du udenfor de 2 køn, kan der være bump på vejen til anerkendelse. Mød de nonbinære, hvor kønnet er lidt mere flydende. De kan føle sig som både mænd og kvinder, et sted imellem eller ingen af delene
Gammel kending

Reolsystemet – hvor blev det af?
Ok på bordet

Skulle pastapladerne have været i køleskab?

Hjemmelavede pastaplader med æg må gerne overnatte på køkkenbordet, hvis de er tørret helt ud. Ellers skal de pakkes ind og i køleskab.
Cremet laksetatar med radiser og sprødt brød

Har du brød, der er ved være daggammelt? Undgå madspild og brug det som bund under en cremet laksetartar med radiser og sprødt grønt. En perfekt håndmad til frokost i det fri.
Barbecuefisk med grønt vendt i yoghurt

En krydret barbercuesovs hører ikke kun kødet til, det går også godt i spænd med frisk fisk. Server det sammen med en grøn slaw baseret på fennikel, spidskål, blomkål og agurk.
Sprøde fiskefileter med ristet bladgrønt og yoghurt

Vidste du, at man kan panere fisk i Maizena? Det gør fisken utrolig sprød og lækker, og sammen med kål og yoghurtdressing har du en dejlig sommerret til de lyse aftener.
Helstegt skrubbe/rødspætte med brunet smør og citron
Grønne krummer

Rasp kan være lidt kedeligt, men blander du det med forskellige krydderurter, så er du sikret mere smag, når du panerer sommerens fisk og kød.
Foccacia med rapskimolie og forårsløg

Brød hører til en god hovedret, og foccacia med rapskimolie og forårsløg passer perfekt til sommerens grillmad. De hele forårsløg giver brødet et rustikt udseende, som pynter flot på havebordet.
Salat af nye kartofler, asparges og rapsmayo

Salaten med nye kartofler, asparges og gul rapsmayo skriger sol og sommer, og indbyder til lange aftener på terrassen med et glas rosévin til. Server den blandt andet til sommerens grillede fisk eller kød.
Sprøde slanger med blå birkes

Server sjove og sprøde slanger med blå birkes til dine børn. Slangerne er nemme at trylle frem ud af en pakke færdig pizzadej, og smager skønt med en syrlig avocadodip til.
Sum-sum-sum

Biodiversitetsquizzen - vind rosenbænke eller pakke med frø og bøger
Skriv til os!

Skriv til os: Hvad er det bedste eller værste ved at have hund?

Samvirke skriver tema om hundens helbred, og vi vil gerne høre fra jer læsere!
Sæt pris på det!

Er dine arvestykker noget værd?

Favoritvasen fra dit barndomshjem er måske ikke mere værd end en flad femmer, mens den faldefærdige sofa fra loftsrummet er guld værd, hvis det rigtige navn og årstal er stemplet i bunden. Det kan være svært at vurdere, om arvestykkerne er noget værd. Vurderingsekspert i Auktionshuset Birgitte de Roepstorff giver 6 gode råd til, hvordan du skelner mellem værdi og gammelt skrammel
Bliv klogere på angst hos børn og unge

Flere børn og unge får en angstdiagnose i disse år, det skriver hjerneforsker Peter Lund Madsen i sin bog, Når børn og unge får angst. I bogen giver han bud på hvorfor – og giver også sit perspektiv på, hvad angst er, og hvad man kan gøre ved den.
Føj!

9 kryb, du deler bolig med

Du er aldrig alene, for små skadedyr kribler og krabler i dine dyner og skabe. Dit hjem er nemlig fyldt med mikroskopiske bofæller, hvor nogle gør større skade end andre. Kend dit kryb her, og læs, hvordan du bekæmper dem.
Fri for skadedyr

Hvordan bekæmper jeg skadedyr i mine planter?
Smid skoene!

Smid skoene og få sundere fødder

Tag skoene af og mærk græsstråene, sandet og terrænet. Fra barnsben sætter vi fødderne i et par sko, og de kommer sjældent af igen, men vi kan forebygge fodsygdomme ved at smide skoene noget oftere. Vi får nemlig trænet nogle andre muskler og led, når vi har bare tæer.
Sådan får du dit barn til at elske at lave mad

Madlavningen må ikke blive en kedelig og sur pligt. Her er 6 gode råd, der kan få børnene til at synes, at madlavning er sjovt.
Pas på planten

Hvordan holder jeg liv i mine stueplanter?

Vand din stueplante – men ikke for meget. Udsæt ikke din stueplante for direkte sollys – men lad den heller ikke stå for mørkt. Pasning af stueplanter kan være en jungle at navigere i. Samvirke guider dig til, hvordan du holder liv i 5 af de mest almindelige stueplanter
Spørg løs!

Stil et spørgsmål til Claus Holm om hans vægttab

Samvirke er på vej med en artikel om TV-kokken Claus Holm og hans vægttab. Han var tæt på at miste livet på grund af overvægt, og det blev starten på et vægttab på 25 kg og en sundere livsstil med mere overskud. Skriv ind i feltet nedenfor, hvis du har spørgsmål til Claus Holm om hans vægttab. Vi bruger de bedste spørgsmål i artiklen.
Vandretur

Guide: Danmarks 7 caminoer
se, hvad jeg kan

Sådan indretter du køkkenet til børn

Det er sjovest at lave mad sammen med børnene, når du ikke er nervøs for, at de kommer noget til.
værsgo'

Samvirkes mest populære opskrifter på Instagram

Vi har samlet de mest populære opskrifter bl.a. sprøde forårsruller med kål og gris, spinatsnegle, dild-ærtedeller, samosaer med karry og kartoffelfyld og flere andre lækre opskrifter fra Samvirkes Instagram. Velbekomme.
lækkert

Asparges opskrifter - 12 opskrifter med asparges

Danske, friske asparges er et sikkert forårstegn, og de sprøde stængler er en kærkommen forfriskning efter måneder med vintergrøntsager. Du kan få grønne og hvide asparges, og de er nemme i køkkenet, men tilberedes lidt forskelligt. Her er 12 opskrifter med asparges.
Det går an!

8 tips til en sjovere gåtur

Det ene ben foran det andet. Pandemien har fået os ud at gå, men den samme tur dag ud og dag ind kan blive lidt triviel. Her kommer 8 tips til, hvordan du kan gøre gåturen lidt sjovere.
Røget laks med krydderurtepandekage
Aspargessalat med quinoa, gedeost, oliven og tomat

Pift det rugbrødstunge påskebord op med en frisk salat med forårets sprøde asparges og fed gedeost. Fyld salaten med proteinrig quinoa, som mætter godt, og server den som tilbehør til en saftig lammekølle.
Bagekartofler med tun, chili og cremefraiche

Gør noget ekstra ud af aftensmaden og fyld den klassiske bagekartoffel med tun, chili og cremefraiche. Det er en nem og lækker måde at få mere fisk på i hverdagen. Hvis du er vild med stærk mad, så skru endelig mere op for chilien.
Tacos med grillet tun og ærtesalsa

Hvis du savner de varmere himmelstrøg, så send dine smagsløg en tur til Asien og fyld dine tacos med grillet tunbøf, ærtesalsa og koriander. Servér den friske forårsret toppet med forårsløg og et strejf lime.
Kartoffelskrælchips med røget mayodip

Undgå madspild ved at trylle kartoffelskrællerne om til lækre chips med havsalt. Dyb dem i en røget mayodip med sødme fra ketchup og røgsmag fra paprika. Du kan også krydre chipsene med for eksempel tørret timian eller hvidløgspulver.
Lammekølle med rosmarin og bagte grøntsager med chili og krydderurter
Det' soleklart

Solstrålehistorier: Solen fascinerer og skaber smukke øjeblikke

Solen giver håb, taknemmelig og smukke oplevelser. Mød morgenbaderen, naturfotografen og hundelufteren, der nyder solens evige op- og nedture
Lyt til maden

Corona: Over 50 procent af dem, som får corona, lider i større eller mindre grad af smags- og lugttab

Tab af lugte- og smagssansen forringer livskvaliteten markant. Derfor er kok Rasmus Bredahl med i et projekt, der skal sætte menneskets øvrige sanser til at opleve maden.
Pas på!

Hvad er problemet med hjemmelavet hvidløgsolie?

Hvidløg kan være forurenede med bakteriesporer, som vokser i olie.
surt

Må glutenallergikere få natron?

Natron er et salt, som bliver til en luftart, der får dejen til at hæve.
Frysefrisk fisk

Hvor mange minusgrader skal fisk til ceviche nedfryses til?
Giftigt guld?

Er guldkopperne problematiske?

Guld optages ikke i kroppen, og findes endda i noget slik.
umoden?

Hvordan gøres avocadoerne spiseklare?

Avocadoer modner på samme måde som bananer. Modningen sker igennem et kortvarigt klimakterium, som er en naturlig proces.
Spar på energien

Spar på CO2-udledningen: Hvem fyrer du for?

Spark det gamle olie- eller gasfyr ud og isoler huset bedre. Mange husejere, der bekymrer sig om klimaet, vil kunne kigge på deres egen bolig og overveje energiforbedringer, der kan spare store mængder CO2
Kend din dåsetun

Dåsetun: Fra hav til hylde

Salget af fisk på dåse og glas er steget under corona- krisen, og en af de fisk, vi har spist mere af, er tunen. Læs med her om, hvordan tunen er endt i dåsen.
æggeskæg

Bordpynt til påskebordet - lav spræl på påskebordet med æg og mikrogrønt
Sund(ere)

15 opskrifter på sundt slik og sunde snacks

Æblechips, kanelrosiner og karamelliserede pærer. At skulle hygge sig med noget sødt betyder ikke, at du skal dykke dybt i slikskålen. Andre snacks kan også være skønne, når den sukkertrangen melder sig. Samvirkes snacks er sundere end ren chokolade og kalorietomme vingummier.
Gæt en Kåre

Samvirkes core-quiz - har du styr på moden?

Hvem er ham der Kåre? Hvis du har fulgt med i de seneste års tøjtrends, har du måske bemærket det engelske ord core. Der er altså ikke tale om en meget fashionabel mand ved navn Kåre, men i stedet modetendenser, der centrerer sig om bestemte træk. Vi har samlet de mest populære core-trends i en quiz. Både dem, der er in lige nu, som Anna og Lotte-core, men også dem, der er et par år gamle og måske er lagt på modehylden igen, som normcore.