Nem mad til børnefødselsdagen
Fødselsdagsopskrifter: Hvad skal børnene spise til børnefødselsdagen? Vi har samlet 25 opskrifter på populære fødselsdagsopskrifter, der vil falde i børnenes smag. God fødselsdag.
Pulled pork sliders med chilimayo og frisk grønt
En af de mest klassiske måder at servere pulled pork er i en burgerbolle, her laver vi dem i ministørrelse, som sliders, så er de nemmere at spise. Brug gerne en rest pulled pork til at lave retten.
Se opskriften
Lækre Curry sliders
Små burgere med nem karryketchup. Burgerbollerne til disse sliders behøver du ikke lave selv, dem kan du finde i supermarkedet og spare tid.
Se opskriften
Tun nuggets med spicy dip
Fastfood på en sund måde? Det får du lige her, hvor to dåser tun bliver forvandlet til sprøde nuggets, som vi serverer med hjemmelavede grovfritter og dip.
Se opskriften
Avocado og ærtedip
Denne dip minder rigtig meget om guacamole, men smagen her er knap så fed. Som et ekstra plus kan du spare lidt på de dyre avocadoer. Server dippen til nachos, chips eller som tilbehør til tacos.
Se opskriften
Lun ostedip
Smeltet ost kan få de flestes mundvand til at løbe, og denne dip gør selv de kedeligste chips til en luksus. Brug den til nachos sammen med salsa eller som dip til brød.
Se opskriften
Pølsehorn med citronmayonnaise og karry
En anden version af de gode, klassiske pølsehorn. God som snack eller til madpakken.
Se opskriften
Pølsehorn med oliven og hvidløgsmayonnaise
Måske mest til voksne! Som hapser til et glas øl er de perfekte. De sorte hakkede oliven kommer vi i dejen, sammen med lidt timian, som så bliver ekstra lækker og velsmagende.
Se opskriften
Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede
Sprød pizza med topping af søde løg, salt ost og masser af urter. Server den som tilbehør eller let frokostret med en god salat.
Se opskriften
Nem pizza med champignoner og pesto
Brug færdig pizzadej, tomatsauce og pesto. Det er meget nemt på en travl hverdag.
Se opskriften
Friske forårsruller - lækre asiatiske snacks
Når fidusen lige er der, så er de her friske forårsruller SÅ nemme at lave. Man kan nærmest komme alt i dem, men jeg elsker kombinationen af sprøde grøntsager, smagfulde rejer og den søde mango.
Se opskriften
Friske forårsruller med oksekød og grønt
Rispapir er perfekte til at rulle alskens lækre grøntsager og mørt kød ind i. Server dem altid med en lækker dip eller bare lidt soyasauce til for at give det hele ekstra smag.
Se opskriften
Grøn hotdog
En hotter med sprøde asparges i stedet for pølse. Estragonmayonnaise og syltede peberfrugter hertil.
Se opskriften
Mexikanske burgere med guacamole
Fiskeburger med sesamstegt mørksej og tartarsauce
Blåbærsnegle
Lav blåbærsneglene i muffinforme, så de ikke fedter, når du sniger en snegl eller to med på farten.
Se opskriften
Fødselsdagslagkage med vaniljecreme og jordbær
Ingen fødselsdag uden lagkage! Her kan du lære at lave lagkagen helt fra bunden - selv lagkagebundene.
Se opskriften
Irmas fødselsdagslagkage
Opskrift af Morten Heiberg. Bag selv bundene og gør dine gæster lykkelige.
Se opskriften
Hasselnøddelagkage med svesker og chokolade
Hvis du ikke er til svesker, kan du bruge bær i stedet. Du kan også pynte lagkagen med flødeskum og friske bær på toppen, men først lige inden servering så marengsen ikke bliver blød.
Se opskriften
Islagkage
Blød og cremet flødeis med nutella og sprød bund af nødder og kiks. Simpel at lave, men imponerende på bordet, når noget skal fejres, eller der er gæster i huset!
Se opskriften
Vandmelon og hindbær-ispinde
En overraskende og yderst velsmagende kombination af hindbær og vandmelon gør disse ispinde ekstra gode på en varm sommerdag.
Se opskriften
Appelsin og mynte-ispinde med vingummi
Forfriskende is i sommervarmen, som bringer lykke hos børn og barnlige sjæle. Presser du selv appelsinsaften, så tilsæt gerne lidt revet appelsinskal, det gør smagen mere intens.
Se opskriften
Bananispinde med ansigter
Disse bananis er efter min mening perfekte til enhver børnefødselsdag. Med de små ansigter lover jeg, at de bliver et hit hos børnene.... OG så er den næsten helt sund med bare banan og mørk chokolade.
Se opskriften
Slushice lavet på Matcha grøn the
“Supernem og perfekt til de varme sommerdage! Hvis du har lyst til Matcha latte i stedet, kan du bare erstatte halvdelen af mælken med vand.”
- Yuki, Japan (opskriftforfatter)
Se opskriften
Karamelliserede popcorn med chili
Den perfekte kombination af sød karamel og brændende chili – men pas på, for popcornene kan nemt brænde på.
Se opskriften
Popcorn med chokolade og peanut butter
Når lækkersulten melder sig og du ikke ved om det er sødt, salt eller snasket du har lyst til, så har du her den ultimative kombination. Det her er kræs og vær forberedt på at blive afhængig.
Se opskriften