Her finder du de farlige, fluorerede stoffer

Bagepapir og muffinforme

Bagepapir og muffinforme En glat overflade er smart, når du skal have brødet af bagepapiret eller kagerne op af muffinforme, der er lavet af papir. I mange tilfælde er det fluorerede forbindelser, der er med til at gøre papirets overflade glat.

Vidste du, at:
Svanemærket bagepapir, muffinforme og emballage er fri for fluorerede stoffer?

Pizzabakker

Pizzabakker: Meget emballage til fast food indeholder fluorerede stoffer. Blandt andet sørger de fluorerede stoffer for en glat overflade i papæsken, så fedtstoffer fra færdigpizzaen ikke gør pappet vådt. Tag pizzaen ud af bakken, så snart det er muligt. Skal du gemme et stykke af pizzaen, så sæt det på en tallerken i køleskabet og ikke i bakken.

Vidste du, at:
Statens Serum Institut har bevist, at et højt niveau af fluorstoffer i moderens blod under graviditeten øger døtres risiko for at blive fede.

Mikroovnspopcorn

Mikroovnspopcorn Fluorerede stoffer kan findes i emballagen til nogle slags mikroovnspopcorn. De skadelige fluorforbindelser er med til at gøre indersiden af posen glat, så popcornene ikke sætter sig fast.

Vidste du, at:
Coop fjernede i 2015 mikroovnspopcorn fra hylderne, da Coop ikke ønsker fluorstoffer i emballagen. Siden har producenterne fundet en ny emballage uden skadelige stoffer, og mikroovnspopcornene er kommet på hylderne igen.

Rengørignsmidler

Fluorerede stoffer findes især i rengøringsmidler, der bruges til at vaske trægulve og stengulve. De fluorerede stoffer er med til at give gulvet en glattere, vandafvisende overflade. Køb miljømærkede rengøringsmidler, hvis du vil undgå de skadelige stoffer.

Vidste du, at:
Undersøgelser har vist, at fluorstoffer kan give kræft i leveren. Fluorstoffer kan også gemme sig i blodet, og stofferne øger risikoen for nyresygdomme.

Tøj og sko - særligt til udendørs brug

Tøj og sko Særligt tøj til udendørs brug, regntøj, sportstøj og tøj, der er åndbart eller vandskyende, kan indeholde fluorforbindelser. Fluorforbindelserne kan også findes i sko, handsker og eksempelvis telte.

Vidste du, at:
Miljømærket tøj ikke indeholder fluor. Visse producenter har også udfaset brugen af fluorerede stoffer. Andre producenter har konstrueret tøjet, så fluorstofferne ikke kommer i direkte kontakt med huden.

Fødevareemballage

Fluorforbindelserne er godt til at gøre pap- og papiroverflader glatte, og blandt andet kan pakker med havregryn og rosiner indeholde fluorerede stoffer i emballagen. De farlige fluorstoffer kan eksempelvis også findes i emballagen til frossen fisk.

Vidste du, at:
Produktionen af fluorforbindelsen PFOA, som er den forbindelse, hvor der er mest dokumentation for de skadelige virkninger, er stoppet i Europa og USA? I Rusland, Kina og andre steder i Asien bruges PFOA stadig, og stoffet kan dermed ende i varer på det danske marked alligevel.

Rå fisk

Fluorerede forbindelser er langsomt nedbrydelige i både naturen og i mennesker. Gennem de seneste år har forskere bevist, at fluorerede stoffer vandrer fra vores affald og ud i naturen. Især i fisk har man sporet et øget indhold af fluorerede stoffer.

Vidste du, at:
Phillippe Grandjean, der er forsker på Syddansk Universitet og Harvard University, har fundet ud af, at færøske børn gennem de sidste årtier er blevet mere immune over for almindelige børnevacciner – blandt andet på grund af de fluorerede stoffer, de får gennem kosten?

Imprægneringsmidler

Mange imprægneringsmidler bruger de skadelige fluorstoffer til at gøre overfladen på produktet vandskyende. Det er især tekstiler, læder, træmøbler og overfladen på køkkenbordpladen, der kan være imprægneret med midler, der indeholder fluorerede stoffer.

Vidste du, at:
Forskere har fundet en sammenhæng mellem mængden af fluorerede stoffer i børns blod og forekomsten af ADHD?

Barberskum, kosmetik og cremer

Fluorerede forbindelser kan også bruges til give huden en glattere overflade. Fluorstofferne kan findes i ansigtscremer, hudcremer og barberskum, og det er særligt, hvis du køber dine hudprodukter i udlandet, du skal være opmærksom på, om produktet indeholder fluorerede stoffer.

Vidste du, at:
Der er forskel på de farlige fluorerede stoffer og fluor i tandpasta. Fluor i tandpasta er en helt anden fluorforbindelse, og den skader ikke kroppen. Tandlæger anbefaler altid, at man bruger tandpasta med fluor. Brug dog tandpasta med omtanke – især til børn. Overdrevet brug af fluor kan give fluorose, der nedbryder emaljen i tænderne.

Teflonbelægninger

Stegepanden, fade og bageforme med sliplet-belægning er typisk lavet med en overflade af teflon. I teflon indgår ofte fluorerede stoffer. Ved normale temperaturer er der ingen risiko for afgivelse af fluorerede stoffer til maden, oplyser Fødevarestyrelsen. Først ved 350 grader frigives de fluorerede stoffer.

Vidste du, at:
Alle kilder til fluorerede stoffer er kritiske? Det gælder om at mindske eksponeringen for de fluorerede stoffer mest muligt. Pas på med at bruge emballage med fluorerede stoffer, hvis du varmer maden op i emballagen.