Nem pizza med champignoner og pesto
- 4 Personer
Ingredienser
4 g | rulle pizzadej, fra køledisken |
3 dl. | færdig tomatsause |
3 dl. | reven ost |
8 stk | champignoner |
1 håndfuld | rucolasalat |
4 spsk. | pesto |
Sådan gør du
-
1Sæt ovnen på 225 grader.
-
2Læg pizzadej på en bradepande.
-
3Skær evt. dejen ud i aflange stykker, som vi har gjort.
-
4Kom tomatsauce på dejen og drys osten herpå.
-
5Skær champignoner i hele skiver og læg på pizzaen.
-
6Bag pizzaen midt i ovnen. Kik efter 12 minutter. Osten skal være gylden og fin.
-
7Drys rucola over pizzaen og dryp pesto herpå. Server straks.
Tip!
For at forstærke den gode svampesmag kan du røre en anelse trøffelolie ud i pestoen.