Gå til hovedindhold

Secondary menu (burger)

  • Forbrug
    • Klima & natur
      • Vejr
      • Efteraar
      • Affald
      • Biodiversitet
      • Dyr
      • Emballage
      • Forår
      • Klima
      • Natur
      • Skove
      • Sommer
      • Vinter
      • Økologi
    • Ferie & højtider
      • Attraktioner
      • Camping
      • Ferie i Danmark
      • Ferie
      • Fest
      • Fødselsdag
      • Gaver
      • Gratis oplevelser
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Rejser
    • Dagligvarer & økonomi
      • Coop
      • Dyrevelfærd
      • Forsikringer
      • Indkøb
      • Privatøkonomi
      • Reklamer
      • Supermarkeder
    • Internet & teknologi
      • Facebook
      • Digital sikkerhed
      • El
      • Elektronik
      • Internet
      • Mobiltelefoner
      • Tekonologi
      • Tv
    • Hus & have
      • Hunde
      • Biler
      • Blomster
      • Bolig
      • Cykler
      • Genbrug
      • Opvaskemaskiner
      • Støvsugere
      • Tøj
      • Vaskemaskiner
  • Sundhed
    • Kost & ernæring
      • Fedt
      • Kalorier
      • Kolesterol
      • Kost
      • Kostråd
      • Kosttilskud
      • Proteiner
      • Slankekure
      • Vitaminer
      • Vægt
    • Psykologi
      • Angst
      • Depression
      • Fobier
      • Hukommelse
      • Kærlighed
      • Meditation
      • Mobning
      • Sorg
      • Sprog
      • Stress
    • Krop & helbred
      • Corona
      • Fødder
      • Hjernen
      • Hjertet
      • Læger
      • Medicin
      • Menstruation
      • Negle
      • Smerter
      • Sygdom
      • Tarme
      • Vaccinationer
    • Sport & fritid
      • Bål
      • Bøger
      • Fritid
      • Håndarbejde
      • Leg
      • Løb
      • Motion
      • Spil
      • Sport
    • Familieliv
      • Baby
      • Begravelse
      • Bryllup
      • Børn
      • Død
      • Familie
      • Fødsel
      • Graviditet
      • Opdragelse
      • Parforhold
      • Sex
      • Skilsmisse
      • Skole
  • Mad
    • Køkkenråd
      • Bagning
      • Børn i køkkenet
      • Grill
      • Holdbarhed
      • Køkkengrej
      • Madplan
      • Madspild
      • Opbevaring
      • Smag
      • Stegning
      • Syltning
      • Tilberedning
    • Madvarer
      • And
      • Avocado
      • Chokolade
      • Fisk
      • Flæskesteg
      • Grød
      • Kaffe
      • Laks
      • Pandekager
      • Pizza
      • Sushi
    • Måltider
      • Aftensmad
      • Desserter
      • Frokost
      • Juleopskrifter
      • Madpakker
      • Mellemmåltider
      • Morgenmad
      • Mormormad
      • Nemt&grønt
      • Simremad
      • Snacks
      • Sommermad
      • Sund mad
      • Vegetar
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Bagværk
    • Hurtig aftensmad
    • Aftensmad
    • Uden kød
    • Frokost
    • Gæstemad
    • Salater
    • Fisk
    • Snacks & tilbehør
    • Desserter
    • Drinks
  • Podcast
  • Video
  • X-ord & Sudoku m.m
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt

Main navigation

  • Forbrug
  • Sundhed
  • Mad
  • Opskrifter
  • X-ord & Sudoku m.m
  • Konkurrencer
  • Video
  • Podcasts
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
ANNONCE
ANNONCE

Brødkrumme

  1. Mad
  2. Madvarer
  3. Sovs
  4. Sådan redder du en sovs, der er blevet for fed
ANNONCE
ANNONCE
sovs

Sådan redder du en sovs, der er blevet for fed

Er sovsen for fed? Du kan sagtens nå at redde den. Se i videoen, hvordan du slipper af med overskydende fedt i en sovs.
Tekst: Louise Hededam og Andreas Grubbe Kirkelund | 30. oktober 2019 |

Se også

Brun sovs
Opskrift

Brun sovs

Sovs

Få styr på sovsen - sådan jævner du sovsen på 5 forskellige måder

Læs mere om

sovs
fedt
køkkenråd
spareråd
Indkøb
Gode råd, der gør dit liv lidt nemmere og billigere
Det handler om at vælge den rigtige kø, om at droppe sorteringstyranniet i opvaskemaskinen og køre en kortere tur med plæneklipperen. Her er en liste med 99 ikke alt for krævende ting, du kan gøre for at forbedre dit liv og din privatøkonomi
  • Klima

    Spar på CO2-udledningen: Hvem fyrer du for?

  • Tv

    Sådan sparer du på strømmen, når du streamer

  • Miljø

    Sådan sparer du på strømmen i dit køleskab

Bæredygtighed
10 gode råd: Sådan kommer du i gang med at skære ned på forbruget
Møbler, elektronik, byggematerialer, maskiner til boligen og meget mere – ved at passe bedre på vores ting og sager og købe færre nye ting, kan vi bo mere bæredygtigt, og det er der flere gevinster ved
Grøntsager
Sparetip: Sådan høster du selv frø til haven eller altankassen
Høst dine egne frø til tomater, kamilleblomster, purløg, ærter og chili. Du får størst succes med fremtidige planter, hvis du tager frø fra for eksempel en tomatplante frem for en købetomat, hvor frøene er mindre spireegnede.
Køkkengrej
Spar penge: Ryd op i køkkenskabet og skufferne
Orden i køkkenskabe og skuffer giver overblik og kan spare dig for unødvendige indkøb. Oprydningskonsulent Kamille Sommer giver dig gode råd til, hvordan du får orden og dermed magten over indholdet i dine skabe og skuffer.

Video

Se alle
Sommer

Explainer: Hvorfor brænder vi heksedukker til sankthans?

Gør-det-selv

Gør-det-selv: Skab dine egne evighedsblomster

Mad

Spar tid og opvask: Byg din dressing direkte i flasken uden at skulle måle ingredienser af

Fritid

Hjemmelavet modellervoks - nem opskrift

Skønhed

Hjemmelavet bodyscrub: 3 nemme du kan lave med ingredienser du allerede har

Miljø

Explainer: Hvad er greenwashing?

Påske

DIY: Sådan farver du æg med naturfarver

Påske

Påskepynt: Sådan pynter du op til påske med den flotteste påskepynt

Avocado

Moden avocado? Sådan finder du ud af, om din avocado er moden

Påske

Puste æg til påske: Sådan gør du

Frugt

Moden mango? Sådan finder du ud af det

Hunde

Mød hunde og hundeejere, der ligner hinanden

Konkurrence: Quiz med om sommermad og vind kogebog af Timm Vladimir
Gæt med i en hurtig sommermadsquiz om mad til de lune dage og aftener, midsommer, sensommer og sommerfesterne. Konkurrencen slutter 23. juli.
KONKURRENCE
Annoncørbetalt indhold
Konkurrence: Vind gavekort til Coop.dk Shopping
Coop sælger træhavemøbler i FSC-mærket træ, men hvad er FSC egentlig en forkortelse for? Quiz med om haveliv og vind gavekort til Coop.dk Shopping, der kan bruges til at friske din egen have op
KONKURRENCE
ANNONCE
ANNONCE

Podcast

Se alle
Sport

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Is

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der med ens forhold til mad, når det bare bliver brændstof til at bygge muskler?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om mennesker, forbrug og mad fra Samvirke.

Populære Fokus

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en tid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen. Rødvinen og romainesalaten behøver måske ikke blive vraget til fordel for vand og kinakål. Der er også større besparelser andre steder end i indkøbskurven.

FOKUS

rejser

Togrejser er klimavenlige og behageligt langsomme. Det er nogle af grundene til, at flere og flere vælger skinnerne frem for den hurtige vej gennem luften. Læs med her og gør op med dig selv, om du er togtypen.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.

FOKUS

hunde

Hunde med helberedproblemer: Vi elsker de forkerte hunde, for der er stor forskel på racerne, og hvilke sygdomme de oftest døjer med. Bliv klogere på hvilken hunderace, du skal vælge og på de problemer, der følger med.

FOKUS

sorg

Sorg findes i mange former og er en uundgåelig del af livet. Læs med her og bliv klogere på børnesorg, døden, hvordan vi lærer at leve med sorg, og hvad du kan stille op over for en person i sorg.

FOKUS

indkøb

Varerne bliver mindre og mindre, men priserne er de samme. Lidt mere end 10% af husholdningsbudgettet ender i supermarkedet, men ved du, hvilken kø, du skal vælge, hvis du vil hurtigt hjem? Tips og tricks til dine indkøb.

FOKUS

kød

Hvorfor spiser vi lige de dyr, vi gør? Der findes tusindvis af spiselige dyrearter, men vi spiser kun en håndfuld af dem. Bliv klogere på de dyr, vi ikke spiser.

populært indhold

  • 1

    Annoncørbetalt indhold

    Konkurrence: Vind gavekort til Coop.dk Shopping

  • 2

    Badeværelse

    Hvilken eltandbørste er bedst? 5 råd før du køber ny eltandbørste

  • 3

    Fritid

    Friluftsquizzen - vind SUP-boards fra Sup-rider til 2299 kroner

  • 4

    Mad

    Spar tid og opvask: Byg din dressing direkte i flasken uden at skulle måle ingredienser af

  • 5

    Fritid

    Hjemmelavet modellervoks - nem opskrift

  • 6

    Konkurrence: Quiz med om sommermad og vind kogebog af Timm Vladimir

  • 7

    Ferie

    16 gratis oplevelser i København

  • 8

    Grill

    5 gode råd: Sådan vælger du det rigtige rotisseri

  • 9

    Fællesskaber

    Repair Café Danmark: Ikke alt kan repareres, men vi bliver nødt til at prøve

  • 10

    Aftensmad

    7 skønne opskrifter med koteletter

Redaktionen anbefaler

Annoncørbetalt indhold
Konkurrence: Vind gavekort til Coop.dk Shopping
Coop sælger træhavemøbler i FSC-mærket træ, men hvad er FSC egentlig en forkortelse for? Quiz med om haveliv og vind gavekort til Coop.dk Shopping, der kan bruges til at friske din egen have op
Quiz
Krydsord, sudoku, find ord og underholdning til hele familien
Her finder du krydsord, sudoku, find ord og memo. Klik og få mere hjælp til de enkelte spil. Du kan bl.a. udfordre venner og familie. Der er nye sudoku, memory og find ord hver dag, og nye krydsord hver mandag.
Ferie
10 gratis fornøjelser i Nordsjælland
Nordsjælland byder på et hav af ferieaktiviteter og attraktioner. Alt fra slotsvandring ved Kronborg, "klap en fisk" og en middelalderinspireret legeplads. Samvirke har samlet 10 gratis oplevelser i Nordsjælland
Sommermad
5 ting, du ikke vidste om koldskål
Koldskål var oprindeligt betegnelsen for en kold vællingtype tilberedt af vin eller øl og udblødt brød, der blev suppleret med frugt, citron og krydderier. Denne type koldskål kendes helt tilbage fra 1700-tallet. Her er endnu 5 ting, du måske ikke vidste.
Smerter
Pas på: Derfor skal du ikke gå i klipklapper
Vores fødder har brug for luft, når varmen rammer os. Og mange af os hopper i den praktiske og billige klipklap eller flipflop, når vi traver rundt i sommerlandet. Men det er ikke en god idé, fortæller fodterapeut Pia Bondorph. Læs her hvorfor
Kæledyr
Frikanin: Frederikke har 3 kaniner løbende frit i sin lejlighed
Flere og flere kaninejere åbner burene op og holder deres kaniner som frikaniner, hvilket indebærer, at de langørede kæledyr har adgang til hele eller dele af hjemmet i stedet for at sidde indespærret. Specialestuderende Frederikke Pfloug, som bor på 1. sal lidt nord for København, har helt droppet at have bur til sine 3 kaniner.
ANNONCE
ANNONCE
NYESTE  INDHOLD

10 opskrifter med grillede grøntsager

Op på grillen med gulerødder, asparges, kål, squash og alt det andet grønne. Dét er sommer i Danmark!
Sommer

Grillsæson: Prøv 7 forskellige pølser til grillen

Corona gav os lyst til at grille. Både 2020 og 2021 var rekordår for salget af grillpølser i Coop. Hvilken pølse er din favorit?
Ferie

10 gratis oplevelser på Bornholm

Mød en bison, se kilden, der gav vand til Bornholms radioaktive sodavand, og find de hemmelige strande og vandrestier. Solskinsøen Bornholm er en af Danmarks ferieperler, og Samvirke har masser af tips til gratis oplevelser på Bornholm
Ferie

10 gratis oplevelser i Nordjylland

Havnebade i Aalborg, gratis kunstudstillinger, sømærker og gemte trolde. Sommeren byder på masser af spændende og gratis oplevelser i Nordjylland. Samvirke har 10 idéer til, hvad man kan bruge en dag på i Nordjylland
Sommer

10 skønne danske steder, du kan besøge i tusmørket og sommernatten

Find kaniner på vandreruten Kaninoen, opdag smukke skulpturer i skoven eller lad stilheden sænke sig over dig på en guidet kajaktur. Når tusmørket sænker sig, viser Danmark sig fra sin smukkeste side. Samvirke guider dig til 10 fantastiske steder, du kan besøge en sommeraften eller nat.
Biodiversitet

Mød en biavler på Djursland: Hvis vi vil have mere og bedre frugt, er honningbierne uundværlige

I år producerer Carsten Wolff Hansen og hans honningbier på Djursland 5000 glas honning til danskernes søde tand. Biavl har han beskæftiget sig med i 37 år
Samvirke Classic
Samvirke Classic

Nyeste Opskrifter

Sandwich med nakkekoteletter og asiatisk inspirerede grøntsager
Annoncørbetalt indhold
Sandwich med nakkekoteletter og asiatisk inspirerede grøntsager
I denne ret skal nakkekoteletterne skæres i tynde strimler og bruges som fyld i flute sammen med grøntsager vendt i sesamolie og riseddike. Det gør retten perfekt til madpakke eller til picnic.  
Tortillas med strimlet nakkefilet, guacamole, spidskål og ananassalsa
Annoncørbetalt indhold
Tortillas med strimlet nakkefilet, guacamole, spidskål og ananassalsa
De strimlede nakkefilletter får her selskab af blandt andet guacamole, snittet spidskål og ananassalsa. Lige til at putte i en tortilla.  
Grillet mørbrad med grøntsager krydret med frø- og nøddeblanding
Annoncørbetalt indhold
Grillet mørbrad med grøntsager krydret med frø- og nøddeblanding
Tænd op i grillen og smid både mørbrad og grøntsager på den varme rist. Nyd begge dele sammen med frø- og nøddeblandingen og den hjemmerørte limeyoghurt.
Flankesteak med grøn salat med pærer og valnødder
Annoncørbetalt indhold
Flankesteak med grøn salat med pærer og valnødder
Nyd de møre stykker af flankesteak sammen med sødme og syrlighed fra pærerne, de syltede rødløg og dressingen, der hældes over retten til sidst. 
Grillet skinkemignon med fetaostcreme, friske ærter, mynte, pistacienødder og citron
Annoncørbetalt indhold
Grillet skinkemignon med fetaostcreme, friske ærter, mynte, pistacienødder og citron
Let, frisk og cremet anretning af skinkemignon fyldt med grønt som f.eks. friske ærter og mynte, der fryder øjet. Velbekomme!  
Nye kartofler med avocadobasilikumpesto og pocheret æg
frokost
Nye kartofler med avocadobasilikumpesto og pocheret æg
En herlig enkel vegetarisk ret, der både kan spises som aftensmad, frokost eller som en del af en sommerbuffet. Pestoen er lavet ekstra cremet med avocado og det pocherede æg giver lige det sidste touch.

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om mennesker, forbrug og mad fra Samvirke.

Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 1,9 mio. medejere.
  • Forside
  • Opskrifter
  • Konkurrencer
  • Podcast
  • Video
  • Samvirke Classic
  • Seneste Samvirke-magasin
  • Om os
  • Annoncering
  • Coop.dk
  • Coop Mad
  • Coop shopping
Samvirke nyhedsbrev
Samvirkes ugentlige nyhedsbrev om mad, mennesker og forbrug
Tilmeld dig her
Tilmeld nyhedsbrev
Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 1,9 mio. medejere.
  • All rights Samvirke 2021
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Coops datapolitik