Opskrifter: 20 opskrifter med spinat
Spinat bliver tit forbundet med en sur pligt på tallerkenen. Men i virkeligheden er den populær i køkkener over hele verden og spinat nydes både rå, dampet og stuvet i krydrede eller delikate retter. Her er 20 opskrifter med spinat bl.a. pastasalat med ærter og spinat, grøn gazpacho og lakselasagne med spinat.
Grillpølser og melonsalat med blåbær og spinat
Minipizza med spinat & pølse
Små, skønne pizzaer med masser af smag. Prøv dem med forskellige toppinger. Pizzaerne kan sagtens fryses, så er der altid lidt nemt til madpakken på lager.
Se opskriften
Åben ravioli med gedeost, broccoli, spinat og chili
Pandekager med spinat
Grøn æggekage med spinat, ærter, rucolasalat og parmesan
Pandestegt laks med karry, blomkålsskyr, agurk, urter og spinat
Sprøde tortillas med krydret kylling
Lækre og saftige tortillapakker med velkrydret kylling, smeltet ost og frisk spinat. Spis dem, som de er, eller server dem med iskold cremefraiche og frisk lime i både til at tage varmen fra chilien.
Se opskriften
Morgentoast med æg
Vælg fuldkornsbrød når du køber brød. Så er du sikret masser af fibre, fuldkorn, vitaminer og mineraler. Sluk tørsten i et glas mælk, vælg mælk med Nøglehullet.
Se opskriften
Bisonsteak og pommes Anna med æble og sauce
Indbagt laks med spinat
Lakselasagne med spinatbechamel
Spinattærte med laks og rejer
Tun marineret med agurk og frisk oregano
Pizza med spinat, rejer og artiskok
Mørksej med pasta og flødestuvet spinat
Kartoffel-spinatcurry med agurkeraita
Spinatsalat med bulgur og svin
Bland bulgur og lidt svinekød i salaten og få et mættende frokostmåltid. Husk at vælge fuldkorn, når du køber bulgur.
Se opskriften
Friskpresset grøntsagsjuice
Friskpresset juice er en nem måde at nyde sæsonens grøntsager. Især de typer, som vi måske ikke spiser kilovis af som kål, spinat, selleri og rødbede. Husk at bruge masser af grønt og kun lidt frugt, så juicen ikke bliver for sød.
Se opskriften
Asiatisk millionbøf
En taiwanesisk udgave af millionbøf. Her er den blandet med smukke, grønne edamamebønner, som giver ekstra fylde.
Se opskriften