ANNONCE ANNONCE grøntsager Opskrifter: 12 opskrifter med hvidkål Kålcarbonara , hotdog eller lynstegt. Hvidkålens skarpe smag og sprøde bid beriger et utal af retter, og dens fylde giver mad med gods i. Her er 12 opskrifter med hvidkål. aftensmad Kålkrebinetter Krebinetterne kan serveres med salat eller med stuvede grøntsager og nye kartofler – de kan også sagtens spises på madpakken dagen efter - kun fantasien sætter grænser! aftensmad Currywursts a la hotdog med kål Vi lynsylter lidt hvidkål til disse hotdogs med currywurst. Men har du sauerkraut derhjemme, kan det også bruges! frokost Røget hellefisk med coleslaw Opdateret rugbrødsmad, der knaser lidt på den gode måde. Hellefisken er en ypperlig fisk, som giver denne mad et strejf af delikatesse. aftensmad Okonomiyaki Okonomiyaki kaldes også »japansk pizza«. Da der ikke er en brødbund, minder den dog lidt mere om rösti. snacks og tilbehør Frisk coleslaw med karry Her er en coleslaw-inspireret salat. Nok en af de mest populære salater hos hankønnet. Passer til svinekød, fjerkræ, laks. Bagte kartofler er også gode til. aftensmad Kålcarbonara En vegetarisk og fiberrig udgave af den fede, italienske spaghetti carbonara. Vi bruger grønkål og rosenkål, der giver bid og smager af lidt mere end fx hvidkål og blomkål. Derudover bruger vi svampe, der er med til at tilføre noget umami til retten. aftensmad Tortillafest med kødsovs og sprøde grøntsager Tynde hvedebrød fyldt med en rest af din egen kødsovs, sprøde grøntsager, ristede græskarkerner, blød avokado og yoghurt. Chili til at sætte prikken over i’et. aftensmad Ølsurkål Surkål med øl smager godt til sprængt flæsk. Husk at give kålen rigeligt tid i køleskabet, før du serverer den. snacks og tilbehør Mexicansk grøntsagssnack Sundt og velsmagende tilbehør til mexicansk mad. Eller som tilbehør til bøffer, koteletter, laks, sej, multe – for eksempel med ovnfritter til. aftensmad Ris med lynstegt kål og laks En anderledes, varm salat med laks og lynstegt kål. God til den travle familie eller uventede gæster. aftensmad Coleslaw med surkål til stegt laks Hvis du synes, at ren surkål er lidt til den voldsomme side, skulle du prøve denne salat, hvor rå, snittet hvidkål udgør hovedparten. aftensmad Hvidkålssuppe med kålpølser Suppen er cremet og blid og toppes med sursød og sprød hvidkål. ANNONCE ANNONCE Læs mere om grøntsager kål opskrifter madvarer
aftensmad Kålkrebinetter Krebinetterne kan serveres med salat eller med stuvede grøntsager og nye kartofler – de kan også sagtens spises på madpakken dagen efter - kun fantasien sætter grænser!
aftensmad Currywursts a la hotdog med kål Vi lynsylter lidt hvidkål til disse hotdogs med currywurst. Men har du sauerkraut derhjemme, kan det også bruges!
frokost Røget hellefisk med coleslaw Opdateret rugbrødsmad, der knaser lidt på den gode måde. Hellefisken er en ypperlig fisk, som giver denne mad et strejf af delikatesse.
aftensmad Okonomiyaki Okonomiyaki kaldes også »japansk pizza«. Da der ikke er en brødbund, minder den dog lidt mere om rösti.
snacks og tilbehør Frisk coleslaw med karry Her er en coleslaw-inspireret salat. Nok en af de mest populære salater hos hankønnet. Passer til svinekød, fjerkræ, laks. Bagte kartofler er også gode til.
aftensmad Kålcarbonara En vegetarisk og fiberrig udgave af den fede, italienske spaghetti carbonara. Vi bruger grønkål og rosenkål, der giver bid og smager af lidt mere end fx hvidkål og blomkål. Derudover bruger vi svampe, der er med til at tilføre noget umami til retten.
aftensmad Tortillafest med kødsovs og sprøde grøntsager Tynde hvedebrød fyldt med en rest af din egen kødsovs, sprøde grøntsager, ristede græskarkerner, blød avokado og yoghurt. Chili til at sætte prikken over i’et.
aftensmad Ølsurkål Surkål med øl smager godt til sprængt flæsk. Husk at give kålen rigeligt tid i køleskabet, før du serverer den.
snacks og tilbehør Mexicansk grøntsagssnack Sundt og velsmagende tilbehør til mexicansk mad. Eller som tilbehør til bøffer, koteletter, laks, sej, multe – for eksempel med ovnfritter til.
aftensmad Ris med lynstegt kål og laks En anderledes, varm salat med laks og lynstegt kål. God til den travle familie eller uventede gæster.
aftensmad Coleslaw med surkål til stegt laks Hvis du synes, at ren surkål er lidt til den voldsomme side, skulle du prøve denne salat, hvor rå, snittet hvidkål udgør hovedparten.
aftensmad Hvidkålssuppe med kålpølser Suppen er cremet og blid og toppes med sursød og sprød hvidkål.
Gæster 3 råd: Gør middagen med gæster mere overskuelig Indkøb, oprydning og flere timer i køkkenet. Det kan virke overskueligt at invitere gæster til mad. Her giver eksperterne 3 råd til at gøre middagen med gæster med spiselig
Gæster Hvor blev middagsgæsterne af? Når vi inviterer gæster til mad, skaber vi relationer og nærvær, men færre og færre danskere gør som Tajs Hviid Pedersen og byder på middag. Det er bl.a. egne høje forventninger og mangel på overskud, der spænder ben, mener eksperter – og det kan have konsekvenser for vores sociale fællesskaber
Fest Gæsteopskrifter: Nem og lækker mad til gæster Vi har samlet de bedste opskrifter, der egner sig til forkælelse af dine middagsgæster. Her er opskrifter på bl.a. ølmarineret kalveschnitzel, kalvetatar med calvados, snowcrab og kammuslinger i brunet citronsmør og snacks til baconelskere
Kager 2025 i kage: Her er de mest populære kageopskrifter fra Samvirke Transportabel citronsandkage, den traditionelle banankage, romkugler, snitter og kanelsnegle i airfryer. Kager har en stor plads i hjertet hos Samvirkes læsere. Kig med og se alle favoritterne fra 2025
Desserter Test din viden: Samvirkes kølige koldskålsquiz - vind gavekort på 200 kroner til Coop Hvor spiser man koldskål, og hvad er kærnemælk egentlig? Vi storspiser koldskål i årets varme måneder, men hvad ved du egentlig om den dessert, så mange elsker med kammerjunker og måske jordbær? Vær med og deltag i lodtrækningen om et gavekort på 200 kroner til Coop. Konkurrencen slutter 21. august 2026 KONKURRENCE