Ris med lynstegt kål og laks
En anderledes, varm salat med laks og lynstegt kål. God til den travle familie eller uventede gæster.
- 4 Personer
Ingredienser
| 4 dl. | parboiled ris |
| stk. | mindre hvidkålshoved |
| 250 g | laks |
| - | salt og peber |
Sådan gør du
- 1.Kog risene efter anvisning på emballagen.
- 2.Skær kål og laks i små tern, ca. 1 cm.
- 3.Svits kål i olie på hed pande.
- 4.Når kålen fået lidt farve, vender du laksen i og lader den blive gennemstegt.
- 5.Vend de nykogte ris med kål og laks, og smag til med salt og peber.