Røget hellefisk med coleslaw
- 4 Personer
Ingredienser
1 stk. | god håndfuld spidskål eller hvidkål |
1 stk. | gulerod |
2 spsk. | cremefraiche 18% |
1 tsk. | Fiskesennep |
4 stk | skiver rugbrød |
4 stk | skiver røget hellefisk |
- | smør |
4 stk | citronskiver |
- | dild |
Sådan gør du
-
1Snit kål og gulerod helt fint.
-
2Rør cremefraiche og sennep sammen i en skål, og vend kål heri.
-
3Smør rugbrødet, og kom en rulle røget hellefisk på den ene side af brødet.
-
4På den anden side kommer du coleslaw.
-
5Pynt med citron og dild og server.