ANNONCE ANNONCE AFTENSMAD Coleslaw med surkål til stegt laks Hvis du synes, at ren surkål er lidt til den voldsomme side, skulle du prøve denne salat, hvor rå, snittet hvidkål udgør hovedparten. 4 Personer Ingredienser 4 stk. laksesteaks - olie - salt og peber 6 dl hvidkål fint snittet 1 dl surkål 1 stk. gulerod 2 spsk. mayonnaise 2 spsk. surmælksprodukt ANNONCE Sådan gør du 1 Steg laksen i olie på begge sider i alt 10-12 minutter. 2 Krydr med salt og peber. 3 Bland kål og surkål i en skål. 4 Snit gulerod fint og vend i. 5 Bland mayonnaise med surmælksprodukt og krydr med salt og peber. 6 Vend med grøntsagerne og server til laksen. PRINT Tip! Server med fuldkornspasta eller perlerug. ANNONCE ANNONCE
Kemi Quiz: Hvad ved du om kemi, danske varer og grøn mad? Vind sengesæt fra FDB Møbler til 998 kroner Hvorfor er bisphenol farligt? Og hvor mange vegetarer findes der i Danmark? Gæt med i quizzen om kemi, danske varer og grøn mad i anledningen af, at det er tid til at stemme til Medlemmernes Mærkesag
Kød Læserne skriver: Jeg kan ikke forstå, at en lille vare som karse skal komme fra Holland Valget om Medlemmernes Mærkesag er i gang, og du kan være med til at bestemme, hvilken sag der skal stå øverst på Coops dagsorden i 2026. Vi har spurgt Samvirkes læsere, hvor meget de lokale varer skal fylde på hylderne, og hvad der skal til for at vælge dansk og lokalt frem for udenlandske varer
Coop Klumme: Dit kryds bliver afgørende Som medlem af Coop er du også medejer af alle butikkerne. Og nu får alle vi medejere direkte indflydelse på, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest næste år. Det er sådan, vi bringer brugsbevægelsen ind i det 21. århundrede
Grøntsager Læserne skriver: Hellere grøn mad fra bunden end fake kød Valget om Medlemmernes Mærkesag er i gang, og du kan være med til at bestemme, hvilken sag der skal stå øverst på Coops dagsorden i 2026. Vi har spurgt Samvirkes læsere, hvordan den grønne hverdag ser ud, og hvordan det bliver nemmere at tage de grønne valg
Efterår Den (u)hyggelige Halloweenquiz Hvad hed kelternes højtid, der gik forud for fejringen af Halloween? Hvordan klædte man sig ud i gamle dage? Og hvor boede Dracula? Kan du svaret på de tre spørgsmål, er du godt på vej. Test din Halloween-viden i Samvirkes quiz om den højtid, børnene elsker KONKURRENCE