20 opskrifter med marcipan
Marcipan er herligt, og hører i høj grad til i julemåneden. Det har en hav af anvendelsesmuligheder ud over konfekt, se bare opskrifterne her
Cookies med marcipan og nougatsmag
Så er der friske cookies til kagedåsen! Rå, revet marcipan gør disse cookies særligt velegnede til den danske jul.
Se opskriften
Jordbærtærte med marcipan og vaniljecreme
Kartoffelkage med marcipan
Kartoflerne fra i går genopstår som dejlig kage i dag. Marcipanen giver sødme og får sammen med kartoflerne de små kager til at holde sig fugtige i længere tid.
Se opskriften
Chokoladeovertrukne marcipankugler med figner og Baileys
Saftige bananmuffins med marcipan og avocadoolie
Marcipanbrød med cognac og soltørrede tranebær
Kransekagekugler med ingefær og lime (14 stk.)
Havre-mandelkage med creme
Hyg dig med en lækker hjemmebagt kage med havregryn og marcipan. Server med en creme af kvark og lidt sukker. Det giver et friskt modspil til kagen.
Se opskriften
Påskeæg med Daim, 12. stk
Pære-kaneltærte med cremefraiche
Fragilitérulle med kirsebæris
Fastelavnsboller med marcipanremonce og hasselnøddeflager
Chokolademazarin med kokos
En lækker, blød kokosmazarin med mild chokoladesmag. Kagen holder sig saftig i flere dage. Server chokolademazarinen som den er eller med friske tropefrugter, mangosorbet eller klassisk vaniljeis til.
Se opskriften
Hurtige marcipancroissanter
Kransekagetårn
Samvirkes madskribent Maria Meldgaard laver et festligt kransekagetårn til for eksempel nytårsaften eller forårets konfirmationer.
Se opskriften
Abrikostærte med mandler
Nemt med en rulle færdig tærtedej. Tærteform skal du ikke bruge, det er nok med det bagepapir, der hænger ved dejen. Server kagen lun eventuelt med lidt iskold flødeskum eller creme fraiche.
Se opskriften
Mazarinkage
Lærke Duus fra tv-børneprogrammet Rosa fra Rouladegade forvandler den klassiske købekage, Mazarinkagen, til lækkert hjemmebag.
Se opskriften
Oldemors kringle
I provinsen skulle 50'ernes husmoder altid være parat med frisk bagværk, for der blev drukket kaffe dagen lang: morgenkaffe, formiddagskaffe, eftermiddagskaffe... For ikke at tale om en lille tår kaffe efter maden. Og ingen kaffe uden kage.
Se opskriften
