15 skønne opskrifter med mozzarella
Friskosten fra Italien er en af hovedingredienserne i de fleste slags pizza, derudover dukker mozarella ofte op i salater og lasagne. Vi har samlet 15 forkellige retter med mozzarella.
Pølsehorn a la pizza
Med mozzarella og lidt tomat bliver disse pølsehorn pizzaagtige i smagen. Tag et pølsehorn og nyd det, mens det endnu er lunt, læg en håndfuld til side til madpakken og frys en portion ned, når de er kølet af.
Se opskriften
Grøn linsesalat med mozzarella, pinjekerner og syltede rødløg
Sandwich caprese – med tomat og frisk mozzarella
Tomatsalat med mozzarella, chili og sorte oliven
Kalvesteak og salat med mozzarella, friske krydderurter og syltede løg
Salat med mozzarella, syltede løg og mangodressing
Rolls af gravad laks med agurk - sesam og mozzarella
Fladbrød med grillet squash, mozzarella og Padrons peber
Bruscetta med frisk mozzarella, tomater og pinjekerner
Caprese – tomatsalat med frisk mozzarella og basilikum
Entrecote med bagt mozzarella/parmaskinke sandwich og grøn salat
Salat med mozzarella, parmaskinke og klementin
Grillmedister med peberfrugt, mozzarella og bacon
Svinekoteletter med mozzarella og ananas
