citroner

Få tips, tricks og opskrifter til, hvordan du kan bruge den syrlige, gule frugt til lemonade, marmelade, fiskeretter og meget mere.

Frugt
Kend din citrus
Citrusfamilien med søde, sure og bitre medlemmer er alle fyldt med C-vitaminer, og de kommer som sendt fra himlen i de mørke måneder. Vidste du, at kageingrediensen sukat kommer fra den tykke skal af citrusfrugten Cedrat, og at clementin er opkaldt efter en fransk præst?
Citroner
15 syrlige citronopskrifter
Alle appelsinerne hænger i gardinerne, mænderne og konerne spiser af citronerne. Den syrlige citrusfrugt smager fantastisk og bliver brugt i et utal af retter, vi har fundet 15 af dem frem.
Citroner
Ødelægger citronskallerne komposten?
Citronskaller kan sagtens smides på komposten. Er de uøkologiske, kan overfladebehandlingen dog forsinke komposteringen
Snaps
Kryddersnaps med citron: Opskrift på snaps, du kan lave på et par dage
Hjemmelavet snaps sætter for alvor et personligt præg på frokostbordet, når du skåler for dine venner og dem, som du kender, og fortæller dem, at haps, haps, haps, du har lavet din egen snaps, der smager friskt af citron.