10 opskrifter med knoldselleri

Knoldselleri virker måske en lille smule utilnærmelig ved første øjekast. Men den runde knold, som bidrager med sødme og umami, når den bliver kogt, bagt eller stegt, fungerer fantastisk i mange forskellige retter.

Video: 3 nemme med knoldselleri

Se desuden videoen her, hvor MasterChef-vinder, Anders Halskov-Jensen laver 

 

Læs mere om