Tunopskrifter: 20 opskrifter med tun
Tunfisk spreder glæde hos både børn og voksne og findes i et utal af lækre varianter. Fisken udmærker sig i salater, saucer og sandwich. Få opskriften på den perfekte tunmousse, eller giv dig i kast med en klassisk salade nicoise. Der er 20 glimrende opskrifter at vælge imellem.
Sushi med lynsvitset tun
Rissalat med tun
Tun nuggets med spicy dip
Fastfood på en sund måde? Det får du lige her, hvor to dåser tun bliver forvandlet til sprøde nuggets, som vi serverer med hjemmelavede grovfritter og dip.
Se opskriften
Tun marineret med agurk og frisk oregano
Salad nicoise – Salat med frisk tun, æg og oliven
Grillet tun med sommergrønt
Kålwraps med spicy tunsalat
En sprød, grøn og lettere utraditionel wrap, hvor krydret tunsalat rulles til en wrap med friske kålblade.
Se opskriften
Tuntærte
Pasta med tun, chili og oliven
Pita med tun, majs og krydderurtecreme
Tacchino tonnato/Kold kalkunbryst med tunsauce
Tunmousse med karse
Tun med æg, salte agurker og sprødt bacon
Giv dig selv en udfordring og lav din egen mayonnaise, det smager skønt!
Se opskriften
Grillet tun med wasabi-avocado
Tun stegt i krydderurter
Tun med spaghetti, persille, chili, hvidløg og brødkrummer
Asiatisk tundip
Fisk i dip lyder måske lidt spøjst, men det smager skønt! Sørg for, at alle ingredienser er helt finthakkede, så den er nem at dyppe i eller smøre på. Server f.eks. dippen på små knækbrød, kinaradisse eller asiatiske rejechips.
Se opskriften
Agurkesalat med tun
Tun med yoghurtdressing, æg og drueagurker
Husk at spise fisk flere gange om ugen og gerne til frokost. Bland fuldkornsbulgur i salaten og spis rugbrød til. Så har du et mættende frokostmåltid.
Se opskriften
Løgpizza med tun
Et godt eksempel på, at der kan komme vidunderlig mad ud af noget så simpelt som løg, en dåse tomater og et par dåser tun. Når løgene får lov at simre uden at brune, får de en fyldig, sødlig smag – tilsæt evt. også et par fed hakket hvidløg.
Se opskriften