10 opskrifter på tømmermændsmad
Det er dagen derpå, og du har det sløjt. Mildest talt. Din bedre halvdel tilbyder at handle til en ordentlig omgang tømmermændsmad til at forkæle dit indre, men hvad har du lyst til? Her får du 10 bud på opskrifter til at pleje dine tømmermænd.
Cremede røræg
Bløde, cremede røræg kræver lidt tid og opmærksomhed, men bør være fast inventar på langt de fleste brunchborde.
Se opskriften
Brødnachos med cheddar og chilichutney
Det lidt for tørre brød får nyt liv som nachos med skarp chutney i denne mexikanskinspirerede ret.
Se opskriften
Flæskestegsburger med figner
Saftig burger med sød smag fra syltede rødløg, balsamicoeddike og friske figner. Det smager af jul.
Se opskriften
Pølsehorn a la pizza
Med mozzarella og lidt tomat bliver disse pølsehorn pizzaagtige i smagen. Tag et pølsehorn og nyd det, mens det endnu er lunt, læg en håndfuld til side til madpakken og frys en portion ned, når de er kølet af.
Se opskriften
Easy-peasy pizza med kartofler, svampe og pulled pork
En hurtig og sprød pizza toppet med kartofler, svampe og krydret pulled pork. Brug gerne en rest til at lave retten.
Se opskriften
Pølser med grove fritter og urtemayonnaise
Pølser er en klassisk dansk spise, som bliver så meget bedre med hjemmelavede fritter og mayo. Vi putter hakkede urter i mayonnaisen for at gøre den lidt lækrere.
Se opskriften
Burger med bacon og guacamole
Giv dine burgere et saftigt pift med guacamole. Den grønne dip smøres direkte i burgerbollen og tilføjer ekstra smag og krydderi til burgeren.
Se opskriften
Luksus-nachos med pulled pork
Nachos er i sig selv lidt en luksus, men med pulled pork, syltede jalapenos og godt med cheddarost bliver fadet endnu hurtigere tømt, så sørg for at lave rigeligt!
Se opskriften
Kokosvafler
Lune vafler løfter morgenmaden til nye højder. Her er vaflerne lavet med kokosmælk. Server med det, du lige har i frugtskålen.
Se opskriften
Hjemmelavede ”ostepops”
Sprøde ostekugler, som smager mildt af ost og giver baghjul til den færdigkøbte udgave.
Se opskriften