ANNONCE ANNONCE honning 4 herlige honningopskrifter Honningbiernes hårde arbejde kommer os til gode, når biavleren høster de gyldne dråber. Honning kan bruges i både det søde og det salte køkken - hvis du da ikke bare smører det på en skive friskbagt, lunt rugbrød. frokost Honningglaseret svinemørbrad og chorizospyd Skønne spyd med to slags gris og luksussalat til. Artiskokker kan virke som et uoverskueligt projekt, men smagen er al arbejdet værd. Og så er artiskok godt for både lever, hjerte og forbrænding. frokost Svensk honningbrød Det søde, svenske rugbrød smager himmelsk til gode oste. Vi serverede en moden gedeost, Tomme de Savoie og en kraftig blåskimmelost, samt lidt bitter salat og figner til. snacks og tilbehør Porrer med honning og sennepsdressing Porrer kan godt være en lidt overset grøntsag, fordi den er skarp i smagen, når den er rå. Når du koger den, forsvinder det skarpe, og i retten her går den så fint i spænd med honning og pære. dessert Bagte ferskner med hjemmelavet citron- og honningis Det behøver ikke at være svært at lave is selv, og denne skønne blanding med citron og honning er klar på en eftermiddag, - selv uden ismaskine. De bagte ferskner fungerer både sommer og vinter. ANNONCE ANNONCE Se også Mad 4 dejlige opskrifter med ærter Pasta 4 hurtige pastaretter Aftensmad Mørbrads-opskrifter: 4 hverdagsfavoritter med mørbrad Læs mere om mad honning køkkenråd
frokost Honningglaseret svinemørbrad og chorizospyd Skønne spyd med to slags gris og luksussalat til. Artiskokker kan virke som et uoverskueligt projekt, men smagen er al arbejdet værd. Og så er artiskok godt for både lever, hjerte og forbrænding.
frokost Svensk honningbrød Det søde, svenske rugbrød smager himmelsk til gode oste. Vi serverede en moden gedeost, Tomme de Savoie og en kraftig blåskimmelost, samt lidt bitter salat og figner til.
snacks og tilbehør Porrer med honning og sennepsdressing Porrer kan godt være en lidt overset grøntsag, fordi den er skarp i smagen, når den er rå. Når du koger den, forsvinder det skarpe, og i retten her går den så fint i spænd med honning og pære.
dessert Bagte ferskner med hjemmelavet citron- og honningis Det behøver ikke at være svært at lave is selv, og denne skønne blanding med citron og honning er klar på en eftermiddag, - selv uden ismaskine. De bagte ferskner fungerer både sommer og vinter.
Biodiversitet Kan du undvære ørnen, gråspurven og et par sommerfugle? Havørne, ulve og bisonokser indtager den danske natur. Normalt er flere af de store dyr et godt tegn på naturens sundhedstilstand, men biodiversiteten er presset. I Danmark er flere arter truede end nogensinde før
Biodiversitet Biodiversitetsquiz - vind plakater med dagsommerfugle eller vilde orkideer Hvilke sommerfugl er der blevet flere af? Og hvor holder mellemflagspætten især til? Gæt med i Samvirkes quiz om biodiversitet og vind plakater med enten Danmarks dagsommerfugle eller vilde orkideer. Konkurrencen slutter 27. juli 2023.
Biodiversitet Få mere biodiversitet i haven: Opfør dig som et stort dyr Leg ulv, rådyr eller bisonokse i din have, hvis du vil have mere biodiversitet. Og lad endeligt bare plæneklipperen stå så - helst det meste af sommersæsonen. Sådan lyder to af eksperternes råd til, hvad du skal gøre, hvis du vil have mere biodiversitet i haven
Biodiversitet Biodiversitet: Sådan får du masser af liv og sommerfugle på altanen og i den lille have Du behøver ikke en kæmpe have for at hjælpe biodiversiteten på vej. Sørg for at have masser af forskellige planter, der blomstrer på forskellige tidspunkter, i dine altankasser eller krukker. Ann Berit Frostholm fra Danmarks Naturfredningsforening giver dig gode råd til, hvordan du indretter altanen eller den lille have, så den tiltrækker insekter og sommerfugle og dermed pibler af liv.
Kræsenhed Kræsen? Mød Noah, der primært spiste spegepølse og pasta som barn, og nu spiser det meste fra menukortet