4 hurtige pastaretter
Pasta er italienernes gave til travle familier med og uden børn. Ingenting kan i lyntempo samle en ret som en kogt nudel. Prøv Samvirkes opskrift på gnocchi med rosenkål, pappardelle med svinekødsragu, fusilli med stegte grøntsager eller spaghetti med tomat og basilikumsauce
Gnocchi
Her i pastaudgaven. De bløde gnocci lavet på base af kartoffelmel passer også til denne sauce.
Se opskriften
- 4 Personer
Pappardelle med svinekødsragu
Til ragu/kødsauce er spaghetti faktisk ikke en god ide. En bredere pasta, for eksempel pappardelle, er meget bedre til at fange saucen op.
Se opskriften
- 4 Personer
Fusilli med stegte grøntsager
Lynhurtig og nem pasta, hvor du finder lækker anvendelse for vinterens nærende rodfrugter
Se opskriften
- 4 Personer
Spaghetti med tomat og basilikumsauce
Kør en ren Lady og vagabonden og server oksekødsfrikadeller hertil.
Se opskriften
- 4 Personer