Thomas Ilkjær: »En del af vinens fascination er, at den er så kompleks - det skal man ikke forenkle«
Supermarkedernes vinafdelinger kan for mange virke uoverskuelige. Så hvordan navigerer man rundt i det store udvalg, og hvordan er det lige, man parrer et godt måltid med en god vin. Det er det, vi taler om i denne episode, som måske burde hedde Med Vin i Munden - for gæsten er vinekspert Thomas Ilkjær - og vi taler naturligvis om de gyldne druers sammenhæng med den mad, vi spiser. Og selvom det er komplekst, er der heldigvis et par nogenlunde nemme huskeregler.