Fællesspisning: En smag af falafler og godt naboskab
Mad kan fungere som løftestang for fællesskaber, bæredygtighed og nye kompetencer på tværs af kultur og sociale skel. Det har man oplevet i det udsatte boligområde Hørgården på Amager, der de sidste fire år har været et levende laboratorium. Vi tog med til fællesspisning for at finde ud af, hvordan socialgastronomi kan være en genvej til godt naboskab, sundere vaner og ny forståelse mennesker imellem