Gæster eller weekendhygge? Her er de 10 mest populære desserter
Når trangen til at lave dessert til sig selv, familien eller nogle gæster melder sig, er det som regel de samme opskrifter, der popper op. Og måske gør det heller ikke så meget. Her kan du se, hvilke 10 desserter, der er søgt mest på hos Coop i 2019 - og du får selvfølgelig også opskrifterne.
Æbletærte på panden
Økologiske marengs med flødeskum og søde jordbær
Her får du en dejlig opskrift på Eton Mess, udviklet af Ditte Ingemann på vegne af Økologisk Landsforening. Opskriften her er baseret på økologiske råvarer. Du kan sagtens skifte jordbærrene ud med andre bær eller frugt, der er i sæson. Fx rabarber.
Se opskriften
Jordbærflødeis med Pernod
Jordbæris er en bestseller og et skud Pernod gør den kun endnu bedre.
Se opskriften
Rabarbertrifli med flødeskum
Hvem elsker ikke trifli, denne himmelske kombination af frugtgrød, makron og flødeskum. Trifli kan laves på alle mulige forskellige bær og frugter, der forinden er gjort til kompot eller grød.
Se opskriften
Daim islagkage
Chokolademousse med hindbær og skyr
En lettere udgave af den klassiske chokolademousse. Vi bruger friske æg, men pasteuriserede æg kan naturligvis også bruges.
Se opskriften
Pavlova med sommerbær
Med sine mange friske sommerbær er pavlova en super festlig sommerdessert. Husk at man altid kan skifte frugten ud på andre tidspunkter af året – pocherede pærer er for eksempel et dejligt alternativ om vinteren.
Se opskriften
Pæretærte med mazarincreme
Hindbær tiramisu med hyldeblomst
Eton mess
En simpel, britisk klassiker, som minder om italiensk trifli og smager af sommer. Prøv den også med andre typer frugter og bær.
Se opskriften