Syrlig solbærshake med kærnemælk og vaniljeis
- 4 Personer
Ingredienser
125 g | solbær friske eller frosne |
0.5 l. | Kærnemælk |
1 tsk. | vaniljesukker eller vaniljepasta |
2 spsk. | sukker |
1 l. | vaniljeis |
- | frisk mynte til pynt |
Sådan gør du
-
1Bruger du frosne solbær, så giv dem et kort opkog med lidt af sukkeret og lad det køle helt af.
-
2Kom solbær, kærnemælk og vanilje i en blender og blend det kort, så solbærrene findeles.
-
3Skær halvdelen af vaniljeisen i tern og kom dem i blenderen.
-
4Blend, til shaken er ensartet, og smag til med ekstra sukker.
-
5Hæld den i glas og fordel resten af isen i. Server den straks, inden isen smelter.