Syrlig solbærshake med kærnemælk og vaniljeis

Børnene vil helt sikkert elske denne friske solbærshake. Tag dem eventuelt med i køkkenet og lad dem selv fylde ingredienserne i blenderen – så kan de lave den næste til dig. 
Syrlig solbærshake   med kærnemælk og vaniljeis
  • 4 Personer

Ingredienser

125 g solbær friske eller frosne
0.5 l. Kærnemælk
1 tsk. vaniljesukker eller vaniljepasta
2 spsk. sukker
1 l. vaniljeis
- frisk mynte til pynt

Sådan gør du

  1. 1.Bruger du frosne solbær, så giv dem et kort opkog med lidt af sukkeret og lad det køle helt af.
  2. 2.Kom solbær, kærnemælk og vanilje i en blender og blend det kort, så solbærrene findeles.
  3. 3.Skær halvdelen af vaniljeisen i tern og kom dem i blenderen.
  4. 4.Blend, til shaken er ensartet, og smag til med ekstra sukker.
  5. 5.Hæld den i glas og fordel resten af isen i. Server den straks, inden isen smelter.
Se, hvad vi ellers skriver om: #snacks og tilbehør, #dessert, #få ingredienser og #weekend og gæster