47 saftige opskrifter med melon
Meloner kommer i flere farver, størrelser og faconer, og de kan være runde eller ovale, store og små. Vi har samlet en række forskellige opskrifter med melon i både fast og flydende form.
Pita med wokket bbq-mørbrad og melonsalat
Sursød tomatsalat med vandmelon
Næsten italiensk tapas serveret med grillede majs og pølser. Gør smagen spids og skarp med wasabi.
Se opskriften
Spicy salat med melon og asparges
Grillet toast med manchego-ost og tomatkompot
Frugtsalat med vaniljeskyr, valnødder og honning
Ferskner og melon med mynte
Nyd de friske sommerbær og frugter, her i en herlig forening.
Se opskriften
Citronsorbet med basilikum
Gourmetrejer med asparges, melon og syltet chili
Abemad med chokolade (frugtsalat)
Lækre sommerfrugter med et pift af god mørk chokolade
Se opskriften
Ribbensteg i tortilla med melonsalsa, marineret rødkål og avocado
Couscous sommersalat
Babyleavessalat med vandmelon, feta og pinjekerner
Melonsalat med feta & ærter
Super nem salat til sommerbordet. Den passer til det meste, så servér den til grillet kød eller fisk, eller til oldschool frikadeller.
Se opskriften
Brunch 2 - børneportion
Brunch er en kombination af morgenmad og frokost. Her er den med røræg, bolle med pålægschokolade, frugt og yoghurt. Velbekomme!
Se opskriften
Vandmelon og hindbær-ispinde
En overraskende og yderst velsmagende kombination af hindbær og vandmelon gør disse ispinde ekstra gode på en varm sommerdag.
Se opskriften
Salat med kyllingebryst, melon og agurk
Hvid chokoladekage med bær og melon
Middag i august. Kagen har nærmest konfektkonsistent. Vi bager den nemlig kun i 15 minutter.
Se opskriften
Frugtsalat med kokosdrys
Kokos smager lidt af de varme lande og bliver endnu bedre, når du rister den på panden.
Se opskriften
Thai-fiskefrikadeller og tomatsalat med vandmelon
Grillpølser og melonsalat med blåbær og spinat
Jordbærsalat med limedressing
Melonsuppe med granatæble
Minipizza med frugtsalsa
Pizza, til morgenmad? Ja, her med masser af lækker sommerfrugt og grønt
Se opskriften
Salat af rugkerner
Skift de flade rugbrødsmadder ud med en lækker og mættende rugkernesalat
Se opskriften
Salat med honningmelon, serranoskinke og La Luna
I opskriften er der anvendt en bestemt chili, men har du en personlig favorit, kan du selvfølgelig sagtens bruge den. Opskriften på denne hotte salat er fra bogen "Den er go' i ørerne"/Politikens Forlag af Chili Klaus.
Se opskriften
Sommersalat med kylling
Bland lækre sommergrøntsager og nye kartofler med lidt kylling og wupti, en skøn sommersalat
Se opskriften
Hakkebøf med tomat-melon-salat
Fine frugt- og bærspyd med slik
Gør frugten sjov og indbydende ved at sætte stykker af eksempelvis ananas, melon, vindruer, blåbær og jordbær på spyd.
Se opskriften
Wraps med skinke og melon
Yoghurt med akaciehonning og melon
Tropisk frugt med kokoscreme
Frisk frugt i mundrette stykker er altid et morgenmadshit. Vi gør det lidt mere luksus ved at servere dem med en frisk kokoscreme og sprøde kokosflager på.
Se opskriften
Frugtfad som i Brasilien
Efter en fyldig og mættende hovedret er der ikke plads til den helt store dessert. Men læskende, eksotiske frugter, der lige er til at gå og nippe af, kan kun de færreste sige nej til.
Se opskriften
Grillede bananasplit de luxe
En helt igennem luksus dessert, der kan laves indendørs på en grillpande eller udenfor på grillen.
Vælg modne bananer – det er dem der smager af noget!
Se opskriften
Frugtsalat til ost – 2 slags
Pindemadder med laks, pate, skinke og ost
Melon med parmaskinke
Hytteost og yoghurt med melon, reven rugbrød og mørk chokolade
Prøv at blande hytteost og yoghurt, det smager skønt, især med lidt mørk chokolade på toppen!
Se opskriften
Danbo og meloner i citron-vinagrette
Sommerlagkage med melon
Røget brie med kiks og syltetøj - dessert på grillen
Grill din brie, så har du på ingen tid en dessert til alle osteelskere. Opskriften er udviklet af Johnny Larsen, der står bag sitet grillguru.dk.
Se opskriften
Blåbær, ferskner og vandmelon
Skøn frisk og kølende sommerdrik. Perfekt til altanen eller terrassen
Se opskriften
