Sursød tomatsalat med vandmelon
- 4 Personer
Ingredienser
4 stk. | tomater Store |
1 tsk. | fint salt |
2 tsk. | sukker |
2 tsk. | risvineddike |
1 spsk. | løg Revet |
1 stk. | vandmelon Skær en båd af vandmelonen og brud den |
800 g | krydrede pølser |
4 stk. | majskolbe |
lidt | smør |
1 knsp. | wasabi |
Sådan gør du
-
1Skær tomaterne i tern, og vend dem med salt i en skål.Lad dem stå i 15 minutter.
-
2Skyl saltet fra, og afdryp dem helt.
-
3Kom sukker, eddike, løg og wasabi i en skål, og vend blandingen med tomater.
-
4Skær melon i tern, og vend dem i, lige før I skal spise.
-
5Gril pølserne og majsen, og server dem med lidt smør.