4 lækre, grønne opskrifter med ost
Ost klæder mange retter og kan med sin fedme og forskellige smagsnuancer hjælpe med at peppe grøntsagsretter lidt op. Her får du 4 opskrifter på grønne retter med ost.
Bagt blomkål med broccoli-ostesauce
Sådan har du nok ikke fået blomkål før: Overhældt med grøn ostesauce og bagt i ovnen. Selv blomkålsforskrækkede og børn kan være med. Server som hovedret -fx med en simpel og frisk, grøn salat til.
Se opskriften
Pasta med blå ostesauce og bagte rødbeder
Du går aldrig galt i byen med en cremet pastaret, og denne version med mild blå ostesauce, bagte rødbeder og frisk timian er også til blåskimmel-skeptikerne.
Se opskriften
Perlespeltsalat med ost, granatæble og jordskokchips
Her får du opskriften på en lidt anderledes salat med jordskokker, granatæbler, sprøde jordskokchips og revet ost vendt i en syrlig-sød dressing.
Se opskriften
Toast med ost, grønkålspesto og syltede rødløg
Alle elsker toast. Og når de toppes med grønkålspesto, stegte svampe, spinat, syltede rødløg og ekstra revet ost på toppen, får du både grønt og snask på samme tid. Det er slet ikke dårligt.
Se opskriften