4 opskrifter med hjertesalat
Hjertesalat er delikat, forårsgrøn, saftig og sødmefuld, og den tåler at blive behandlet næsten som en grøntsag. Hjertesalat kan tåle at simre med i suppen i et par minutter og kan grilles og steges.
Hjertesalatsuppe
Skummende, lysegrøn og forårsagtig. Brød til, hvis du ikke foretrækker italienske grisssini
Se opskriften
Ostegratineret hjertesalat med oksekødskofta
Bag de nemme kofta i ovnen som frikadeller og gratiner salaten i ovnen med mozzarella og parmesan
Se opskriften
Salatskåle med majscreme og ceviche
Hjertesalat er små tallerkener med limemarineret torsk og lækker creme
Se opskriften
Grillet hjertesalat og laks med nudler
Hurtig og forfriskende pastaret, klar på den tid, det tager at koge pastaen
Se opskriften