Kålwraps med spicy tunsalat

En sprød, grøn og lettere utraditionel wrap, hvor krydret tunsalat rulles til en wrap med friske kålblade.  

4 Personer

Spicytunsalat

-	1 stort spidskål
2 dåser	tun, drænet
1 stk.	snackpeber, i små tern
100 g	friske ærter
3 spsk.	mayonnaise
2 tsk.	mangochutney
2 tsk.	sød chilisauce
1 stk.	potte basilikum
-	salt efter egen smag
-	lime Saften af ca. 1 lime, efter smag
100 g	ærteskud
3 spsk.	ristede sesamfrø

Sådan gør du

1
Del spidskålen i hele blade og læg dem i isvand eller iskoldt vand. 
2
Rør alle ingredienserne til tunsalaten sammen og smag til med salt, limesaft og evt. mere chilisauce. 
3
Dup kålbladene af, fordel tunsalaten på kålbladene og drys med ærteskud og sesamfrø. Rul dem sammen og server.

Tip!

Prøv at lave dine wraps med stegt kylling i stedet for tun.   Brug cremefraiche eller lignende syrnet mælkeprodukt i stedet for mayonnaise, det giver ikke helt den samme gode smag, men gør salaten lettere og mindre fed.

Gratis fornøjelser

17 skønne danske steder, du kan besøge i tusmørket og sommernatten

Find kaniner på vandreruten Kaninoen, opdag smukke skulpturer i skoven eller lad stilheden sænke sig over dig på en guidet kajaktur. Når tusmørket sænker sig, viser Danmark sig fra sin smukkeste side. Samvirke guider dig til 17 fantastiske steder, du kan besøge en sommeraften eller nat.

Ferie i danmark

10 fantastiske badeoplevelser på Bornholm

Bornholm er fyldt med fantastiske strande. Hop en tur i vandet, solbad på klipperne eller nyd en is med udsigt over vandet. Samvirke giver dig 10 bud på strande, du kan besøge på Bornholm

Oplev »The big 5« i Danmark

Du behøver ikke rejse langt for at komme på safari og spotte store, sjældne dyr. Naturstyrelsen har givet deres bud på, hvilke danske dyr der svarer til Afrikas »The big 5«. Listen tæller bisoner, spættede sæler, vilde heste, krondyr og havørne.

10 fantastiske kirker i Danmark, du bør se

Der er over 2000 kirker i Danmark, og måske tænker du på den klassiske hvidkalkede af slagsen, når du hører ordet kirke. Det er ikke tilfældet for de 10 fantastiske kirker rundt i Danmark, Samvirke har udvalgt for dig her.

10 steder i Danmark med imponerende udsigt

Storslået udsigt og åbne vidder er ikke noget, du behøver at rejse langt efter. Vi har været en tur rundt i smukke Danmark og fundet 10 mere eller mindre kendte steder med en udsigt, som kan tage pusten fra de fleste

Gratis fornøjelser

Billig sommerferie: 15 tips til at gøre sommerferien magisk, uden det koster det vilde

Lav en isbar, tag bussen et ukendt sted hen og arranger en solopgangsskovtur, hvor du spiser morgenmad. Samvirke har 15 tips til, hvordan du kan have en magisk ferie, uden at det koster dig det vilde

Det hemmelige Danmark: Gemte og glemte steder, du kan besøge

De smukkeste slugter, den glemte savanne og dødens kælder. Danmark byder på masser af gemte og glemte oplevelser. Samvirke guider dig til 10 oplevelser, der ikke er så kendte.

Hos SuperBrugsen i Sakskøbing bliver fund udstillet for at gøre kunderne opmærksomme på genstande, der ikke hører til i automatene

Se hvad Coop finder i pantautomaten: Basketbolde, fisk, sexlegetøj og sneglehuse

Selvom det danske pantsystem er verdens førende, er det ikke altid, at det flasker sig så nemt for medarbejderne, der står med det praktiske arbejde bag kulissen. Når kunder tømmer deres pantposer i automaterne, følger der nemlig ofte uønskede overraskelser med – det kan være kanyler, knivblade, batterier og metalrør. Det er ikke bare uhygiejnisk og bøvlet – det kan også være direkte farligt.

Grøntsager og kylling på grillen

Pas på pølserne ved grillen: Undgå at blive syg med disse 6 råd

Grillsæsonen er over os, og vi elsker især at smide pølser, grøntsager og bøffer på grillristen. Til gengæld glemmer mange at vaske fingre, når de har rørt ved råt kød. Samvirke har samlet 6 råd til at undgå at blive syg af grillmaden

Samvirke 1965: Børnefødselsdage er ikke lutter lagkage

Hvad serverer man til den varme kakao, når der er børnefødselsdag? Tilbage i 1965 tog børnene tilløb til at pensionere den velkendte lagkage

Skal du holde fest? Så meget drikker dine gæster

Det kan være svært at beregne, hvor meget et selskab af gæster drikker af både alkohol og ikke alkoholiske drikke. Der er selvfølgelig forskel på folk, men som udgangspunkt drikker mænd mere alkohol end kvinder, og yngre mennesker drikker som regel også mere end ældre. Samvirke guider dig til, hvor meget du skal have i baren, når der kommer gæster.

18 gratis oplevelser i Nordjylland

Havnebade i Aalborg, gratis kunstudstillinger, sømærker og gemte trolde. Sommeren byder på masser af spændende og gratis oplevelser i Nordjylland. Samvirke har 18 idéer til, hvad man kan bruge en dag i Nordjylland på

10 kager med rabarber

Rabarberens friske syrlighed smager af forår og tidlig sommer. Rabarberen passer helt perfekt i alt fra desserter til tilbehør til kødretter, men allerbedst er rabarberen i kage. Her er 10 opskrifter på kager med rabarber, redaktionens favorit er mazarinkagen. God fornøjelse

NYESTE INDHOLD

Må brugt køkkenrulle smides ud i madaffaldet?

Køkkenrulle bliver ofte brugt til at tørre spildt mad op, og mad skal jo i madaffaldet, når det skal smides ud – men hvad gør man med køkkenrullen? Samvirke har spurgt Morten Glasius fra Odense Renovation

Den kulsorte kaffequiz: Gæt med og se, om du er en vaskeægte kaffe connaisseur. Vind en L'OR Barista Kapselmaskine og 100 kaffekapsler

Danskere er den fjerde mest kaffedrikkende nation, men hvad du egentlig om den kulsorte og koffeinfyldte drik? Svar på 10 spørgsmål om kaffe. Måske er du den heldige vinder af en L'OR Barista Kapselmaskine og 100 kaffekapsler til 1.174 kroner. Vi trækker en vinder d. 30. juni 2025

L'OR kaffemaskine og kaffekapsler

Grundlovsdag har manglet en kage - nu er den her!

Fastelavnsboller, julesmåkager og hveder. I Danmark har alle mærkedage en kage, og for et par år siden efterlyste Samvirke en fejring af 5. juni. Nu kommer kagen til grundlovsdag - og det er en skøn chokoladekage, der er pyntet med to cremer med vanilje og jordbær-rabarber

18 gratis oplevelser på Bornholm

Mød en bison, se kilden, der gav vand til Bornholms radioaktive sodavand, og find de hemmelige strande og træd varsom på de fantastiske vandrestier som for eksempel Finnens Fodspor. Solskinsøen Bornholm er en af Danmarks ferieperler, og Samvirke har masser af tips til gratis oplevelser på Bornholm

Annoncørbetalt indhold

Viña Esmeralda hylder Middelhavet

Hos Familia Torres, et af Spaniens mest traditionsrige vinhuse, går historie, innovation og ansvarlighed hånd i hånd. Deres Viña Esmeralda er et fint eksempel på netop det. En del af salget fra vinen går til at passe på den vigtige undervandsskov i Middelhavet

Annoncørbetalt indhold

Den iskolde hvidvinsquiz - vind vine fra Viña Esmeralda

Hvor koldt skal en god hvidvin serveres, hvilker druer bruges til Viña Esmeralda og hvordan kom de mange danske turister til Catalonien i begyndelsen af 1960'erne. Gæt med i vinquizzen og deltag i lodtrækningen om 6 flasker vin, 6 glas og en flot ispand til samlet 699 kroner. Vi trækker en vinder 2. juli 2025

Tomatgalette med burrata og rosmarin

Tomatgalette med burrata og rosmarin

Denne udsøgte ret, der også kan spises kold, kan virke svær, men det er den faktisk ikke. Når dejen først er lavet, går det derudad. Hemmeligheden er at rulle dejen tyndt nok ud, så den efter bagning fremstår elegant og let med sin tynde krumme. Opskriften er fra Nikolaj Kirks kogebog Spis. Grønt. Nemt. Nu. – Grønne opskrifter fra 4. th

Stegte majskorn, tomat og polenta

Stegte majskorn, tomat og polenta

Det kan være en fordel at bruge noget af kogevandet fra majskolberne til at lave polenta med. Jeg bruger ofte ½ liter kogevand sammen med frisk koldt vand. Kogevandet tilføjer sødme og er mættet, og det giver polentaen en god dybde. Men husk altid at smage på kogevandet først: Hvis det virker for bittert, bør det ikke bruges! Opskriften er fra Nikolaj Kirks kogebog Spis. Grønt. Nemt. Nu. – Grønne opskrifter fra 4. th

Ærterisotto med råstegte ærter og ristede hasselnødder

Ærterisotto med råstegte ærter og ristede hasselnødder

Retten kan laves med frosne ærter. Husk, at de ikke skal koge i 2 minutter i den varme bouillon, men bare direkte i blenderen, hvor du hælder den varme bouillon over. Opskriften er fra Nikolaj Kirks kogebog Spis. Grønt. Nemt. Nu. – Grønne opskrifter fra 4. th

Pastapesto med ramsløg og burrata

Pastapesto med ramsløg og burrata

Denne opskrift kan laves med basilikum i stedet for ramsløg, hvis man er uden for sæson eller foretrækker en mere klassisk tilgang. Opskriften er fra Nikolaj Kirks kogebog Spis. Grønt. Nemt. Nu. – Grønne opskrifter fra 4. th

Grillet sommergrønt med hummus og urter

Grillet sommergrønt med hummus og urter

Hummus er fantastisk. Jeg foretrækker masser af syre fra citron og intens smag fra spidskommen og hvidløg. Det er helt op til dig, hvor voldsomt din hummus skal smage. Det eneste vigtige er at smage den godt til. Opskriften er fra Nikolaj Kirks kogebog Spis. Grønt. Nemt. Nu. – Grønne opskrifter fra 4. th

Majs med urter og hvidløgssmør

snacks og tilbehør

Majs med urter og hvidløgssmør

Friske danske majs – så er det sommer. Server som let forret eller som supplement til andre retter. Opskriften er fra ’Lidt, men godt – Lækker gæstemad med nemme små retter’ af kokken André Spange Nabulsi.

Podcast