Gå til hovedindhold

Secondary menu (burger)

  • Forbrug
    • Klima & natur
      • Affald
      • Biodiversitet
      • Emballage
      • Klima
      • Natur
      • Skove
      • Økologi
    • Ferie & højtider
      • Attraktioner
      • Camping
      • Ferie i Danmark
      • Ferie
      • Gratis oplevelser
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Rejser
    • Dagligvarer & økonomi
      • Coop
      • Dyrevelfærd
      • Forsikringer
      • Indkøb
      • Privatøkonomi
      • Reklamer
      • Supermarkeder
    • Internet & teknologi
      • El
      • Elektronik
      • Mobiltelefoner
      • Teknologi
      • Tv
    • Hus & have
      • Biler
      • Blomster
      • Bolig
      • Cykler
      • Genbrug
      • Opvaskemaskiner
      • Støvsugere
      • Tøj
      • Vaskemaskiner
  • Sundhed
    • Kost & ernæring
      • Fedt
      • Kalorier
      • Kolesterol
      • Kost
      • Kostråd
      • Kosttilskud
      • Proteiner
      • Slankekure
      • Vitaminer
      • Vægt
    • Krop & helbred
      • Corona
      • Fødder
      • Hjernen
      • Hjertet
      • Læger
      • Medicin
      • Menstruation
      • Negle
      • Smerter
      • Sygdom
      • Tarme
      • Vaccinationer
    • Motion
  • Mad
    • Køkkenråd
      • Bagning
      • Børn i køkkenet
      • Grill
      • Holdbarhed
      • Køkkengrej
      • Madplan
      • Madspild
      • Opbevaring
      • Smag
      • Stegning
      • Syltning
      • Tilberedning
    • Madvarer
      • And
      • Avocado
      • Chokolade
      • Fisk
      • Flæskesteg
      • Grød
      • Kaffe
      • Laks
      • Pandekager
      • Pizza
      • Sushi
    • Måltider
      • Aftensmad
      • Desserter
      • Frokost
      • Juleopskrifter
      • Madpakker
      • Mellemmåltider
      • Morgenmad
      • Mormormad
      • Nemt&grønt
      • Simremad
      • Snacks
      • Sommermad
      • Sund mad
      • Vegetar
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Bagværk
    • Hurtig aftensmad
    • Aftensmad
    • Uden kød
    • Frokost
    • Gæstemad
    • Salater
    • Fisk
    • Snacks & tilbehør
    • Desserter
    • Drinks
  • Podcast
  • Tegn abonnement
  • Krydsord & Spil
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Arkiv

Main navigation

  • Forbrug
  • Sundhed
  • Mad
  • Opskrifter
  • Krydsord & Spil
  • Tegn abonnement
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Arkiv
ANNONCE
ANNONCE
Flere filtre
Periode
Emner
Kategori

Ældre forældre - glade børn

April 2001

  • Artikel
  • Artikel

Ældre forældre - glade børn Barnets trivsel og psykiske velbefindende stiger med forældrenes alder, mener forsker i

Decubal - Alpharma

April 2001

  • Reklame

Ældre forældre - glade børn Apotekets bløde hud Decubal® til huden - og intet andet Decubal® er basal fugtpleje til huden og

Bonnie Dyrecenter

April 2001

  • Reklame

www.bonniedyrecenter.dk Eukanuba hundefoder • giver din hund sund hud og flot pels • høj næringsværdi, hvilket betyder lave

Mødre på kur

April 2001

  • Artikel

Mødre på kur 150 år har tyske mødre kunnet komme på kurophold, når de havde ondt i livet. Kuropholdet er et reelt alternativ

Hvor koka'en gror …

April 2001

  • Artikel
  • Artikel

Hvor koka’en gror... For den vestlige verden er koka-planten hovedingrediensen i kokain. I Bolivia, hvor den dyrkes, har den

Bayer

April 2001

  • Have
  • Reklame

gift og har børn). De singler, jeg kender, vil meget gerne have en kæreste - og børn men den/dem, de er interesseret i, er ikke

Et arbejdsværelse på 600 kvm

April 2001

  • Artikel
  • Artikel

Et arbejdsværelse på 600 kvm LAKMUSPRØVE. Hotel Pro Forma holder til i et industrikvarter på Amager. Et af den slags kvarterer,

Information fra FDB Centrallaboratoriet

April 2001

  • Artikel
  • Artikel

Information fra FDB Centrallaboratoriet Den nye mælk med mindre fedt Hvorfor er der da ikke nogen, der har fundet på dette før,

Krys og tværs

April 2001

  • Krydsord og quizzer

Kodeordene i Krydsordsopgaven i nr. 02/2001: <■- -Løsningskupon Indsendes senest 20. april 2001 — Gammel persisk kultur i det

Varenyt

April 2001

  • Artikel

Økologisk te Med introduktionen af økologisk te i breve gøres Nsfura-sortimentet inden for te komplet. Te-brevene kommer i to

Pandekagen

April 2001

  • Novelle
  • Novelle

fåndelojfm Dette folkeeventyr er illustreret af Bo Odgård Iversen, som ellers har illustreret en stribe billedbøger Det var en

Svirrende trends

April 2001

  • Artikel
  • Artikel

Svirrende trends Måske er mennesket på vej til at smelte sammen med computeren. Allerede nu er vi i færd med at underkaste os

Vello Scandinavia A/S

April 2001

  • Bolig og indretning
  • Reklame

Annonce Sov dig rask..! på en Vello® Topmadras med BlOflex magnetterapi Af kinesiolog Birthe Slot Psykoterapeut Ulla Boyter fik

Asko

April 2001

  • Reklame

Få en vaskemaskine, der passer godt på dit barn a ASKO BYGGET TIL AT LEVE LÆNGERE Allergi rammer flere og flere børn - ikke

Bogklubben Samtid

April 2001

  • Litteratur
  • Reklame

Klip kuponen ud til bladets kant Postbesørget blad Nr. 59343 (8245 ARC) Adresseringen udskrives fra FDB’s centrale

Samvirke

Maj 2001

  • Forside

T-08258-Dep-T Samvirke Arg. 74 nr. 5 (2001) Statsbiblioteket 17-06-09 Nye tider - nye cirkus De nye cirkusformer bryder med det

Ok Benzin

Maj 2001

  • Transport
  • Reklame

OK OK OHbK OK OK OK n OK O : OK OK OK OK OK OK o? OK OK OK OK OK OK OK OK OK OK OK «OKok OK OK OK UK OK °K >°c OK OK OK OK . “

Maj 2001

  • Indholdsfortegnelse

INDHOLD Samvirke nr. 5 • maj 2001 • 74. årgang Børnefilm: Levende billeder til levende børn. Side 76 Mere død i reklamer. Side

Læserbreve

Maj 2001

  • Artikel
  • Artikel

Læserbreve Skriv til: Læserbreve Samvirke Roskildevej 65 • 2620 Albertslund • Alle henvendelser besvares, men ikke alle

Samvirke

Juni 2001

  • Forside

T-08258-Dep-T Samvirke \rg. 74 nr. 6 ;2001) Statsbiblioteket 17-06-09 EL] STATSBIBLIOTEKET Fra jord til bord Et par basis

Ok Benzin

Juni 2001

  • Transport
  • Reklame

Benzin, benzin og atter billig benzin Hos OK får du ikke blot billig benzin. Du slipper også for køen ved kassen, når du skal

Juni 2001

  • Indholdsfortegnelse

INDHOLD Fortid - fremtid - livshistorie. Side 52 Samvirke nr. 6 • juni 2001 • 74. årgang Tv på internettet. Side 76 Skatten på

Læserbreve

Juni 2001

  • Artikel
  • Artikel

Læserbreve Skriv til: Læserbreve Samvirke Roskildevej 65 • 2620 Albertslund • Alle henvendelser besvares, men ikke alle

Medlemsfordele

Juni 2001

  • Reklame

MEDLEMSFORDELE Nye medlemsfordele hos Scandic Hotels xzas SCANDIC s Nu kan du få 5% medlemsbonus på overnatninger og

Sideinddeling

  • Første side « Første
  • Forrige side ‹‹
  • …
  • Page 506
  • Page 507
  • Nuværende side 508
  • Page 509
  • Page 510
  • Page 511
  • …
  • Næste side ››
  • Sidste side Sidste »
påske
Påske
DIY: Sådan farver du æg med naturfarver
Påsken nærmer sig, og det betyder for mange påskefrokoster med sild, snaps og ikke mindst æg: Skal dine æg skille sig lidt ekstra ud på påskebordet i år, så se med!
  • Påske

    Påskepynt: Sådan laver du de smukkeste æg til at pynte påskebordet

  • Holdbarhed

    Sådan får du påskeliljerne til at holde længere

  • Påske

    Påskepynt: Krans af æggeskaller

  • Påske

    35 opskrifter på påskemad

Påske
Sådan holder du bakterierne i skak til påskefrokosten
Påsken nærmer sig, og snart samles vi landet over for at holde de traditionsrige påskefrokoster. Der skal masser af mad på bordet, og nogle gange går det lidt for hurtigt, og bakterierne får frie tøjler til at sprede sig med lynets hast. Få her en guide til, hvordan du får en lækker, hygiejnisk påskefrokost.
Påske
Nem opskrift: Pink æg med rødbedelage
I stedet for at hælde lagen fra de syltede rødbeder i vasken, kan du bruge den intense farve til at lave pink æg
Mand og kvinde scanner varer i supermarked
Indkøb
Hvornår har butikkerne åbent i påsken?
Har du glemt silden, rugbrødet eller de sidste påskeæg til kæresten, de artige børn eller dem, der sendte dig gækkebrevet? Fortvivl ej. Selvom mange store butikker har lukket de 4 helligdage i påsken, har knap 700 af Coops butikker åbent Skærtorsdag, Langfredag og de to påskedage. Det er især butikker i kæderne 365discount, Brugsen og Dagli'Brugsen, der står klar til at tage mod dig i påskedagene. Læs artiklen og se, hvor du kan foretage dine påskeindkøb i år

Redaktionen anbefaler

Dreng med hænderne i farvet skum
Natur
5 ting, du kan lave med børnene i naturen
Lav en kæmpe forhindringsbane med kridt eller lav farverigt sæbeskum af kikærtevand. Sammen med Kriblekongen Kristina Wildenhoft giver vi her 5 bud på aktiviteter, du kan lave med børnene under åben himmel
Rengøring
5 ting du kan bruge brun sæbe til
Brun sæbe er lidt af et multimiddel, som blandt andet kan gøre kål på pletter og grydesnavs. Samvirke giver her 5 anvendelsesmuligheder for det effektive rengøringsmiddel
Påske
6 nemme idéer: Lav dit eget påskepynt
Pynt op til påske med hyggelige gør-det-selv projekter. Her er 6 bud på påskepynt, som er nemt og overskueligt at kaste sig over. Lav for eksempel hængende blomstervaser af æggeskaller og hyggelige påskeliljer af håndaftryk
Analyse: I april elsker alle en lækker sild
Den har været en del af danskernes kost i hundredvis af år, og – ud over til jul – er det til årets påske­frokoster, at silden er bordets helt store stjerne. Samvirke har dykket ned i sildetallene
Bi suger nektar fra blomst
Bier
Sådan får du mere biodiversitet på altanen
Selvom du ikke har græsplæne, frugttræer og blomsterbede, kan du sagtens få besøg af insekter – og hjælpe biodiversiteten på vej. Her får du 6 tips til at lokke insekterne til på altanen
Is
Populær Irma-is er tilbage: Bedre end nogensinde før
Den har været væk fra hylderne i nogle år, men nu kan du igen få stillet din lyst til Irma-is. Den er nemlig tilbage i Coops butikker – i både velkendte og nye varianter. Og står det til manden bag, Morten Heiberg, skal isen være intet mindre end Danmarks bedste

Video

Se alle
Påske

Påskepynt: Krans af æggeskaller

Nemt&grønt

Guide: Lav bønnespirer med mungbønner

Madspild

Undgå madspild: Frys æggene og lav minispejlæg

Agurkeruller på et fad
Snacks

Opskrift: Agurkeruller med laks og flødeost

Brød

Sådan får du gærmængde og hævetid til at passe sammen

Sne

Hjemmelavet is i sneen

Desserter

Opskrift: Japansk cheesecake med kiks

Banansnickers
Snacks

Banansnickers: Lav en sundere snickers med banan

Jul

Sådan får du flotte negle til jul

Jul

Sådan fletter du et julehjerte

Julesløjfe og julestjerne af et Samvirke-magasin
Jul

Lav en julesløjfe eller julestjerne af dit Samvirke

Hjemmelavet vaniljesukker i beholder
Jul

Brug de tomme vaniljestænger til hjemmelavet vaniljesukker

Hundekiks i julemotiv
Jul

Hjemmelavede hundekiks i juleudgaven

3 brune bananer
Bananer

Derfor bliver bananer brune og søde

Fløde

Brug fløde over dato til hjemmelavet stracciatella

Rugbrød

Fra lækkert til loddent på 39 dage: Se, hvordan rugbrød bliver for gammelt

Efterår

3 kreative idéer med efterårets smukke blade

Sommer

Lær at pifte på 1 minut

Tomater

Tryl de triste tomater om til tomatdip

Desserter

Nemme hasselback æbler med havregrynscrunch

Banansnickers
Snacks

Banansnickers: Lav en sundere snickers med banan

Pisket smør med ramsløg i skål
Madspild

Undgå madspild: Lav hjemmelavet pisket smør med ramsløg af fløde over dato

Agurkeruller på et fad
Snacks

Opskrift: Agurkeruller med laks og flødeost

Bananer

Holder bananer sig bedre med stilken i plastikfilm eller vand?

ANNONCE
ANNONCE

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om især forbrug og mad fra Samvirke.

Banner - Samvirke i postkassen - blå
Banner - Samvirke i postkassen - blå

Populære Fokus

FOKUS

affald

Hvordan skal affaldet sorteres? Vidste du, at låget helst skal blive på mælkekartonen og at du skal droppe at skylle glasset? Affaldssortering kan være svært, men heldigvis sorterer danskerne mere og mere. Jo mere, man genbruger eller genanvender, jo bedre for miljøet og klima.

FOKUS

Medlemmernes Mærkesag

Som medlem får du indflydelse på, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest i 2026. Mindre kemi, grønnere mad eller mere dansk og lokalt - bliv klogere på de tre mærkesager her.

FOKUS

påske

Påsken er fridage med forårsfornemmelser. Familien har fri, så hvorfor ikke tage på skovtur eller invitere hele familien på påskefrokost.

FOKUS

PFAS

PFAS er med til at gøre overfladen på stegepander og bageforme så glat, at maden slipper let. Men PFAS er også et evighedskemikalie, der påvirker menneskers sundhed. Læs alt, Samvirke har skrevet om PFAS

FOKUS

genbrug

Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.

FOKUS

grøntsager

I 25 år har Trine Krebs kæmpet for at få danskerne til at spise mere grønt. Og selvom en ny undersøgelse fra Coop Analyse viser, at de grønne spisevaner er stagneret, kæmper hun ufortrødent videre.

FOKUS

madspild

Datomærkning fører til madspild, for mange af os opfatter holdbarhedsdatoen som en målstreg, maden ikke må krydse. Hvordan undgår du madspild? Læs med og bliv klogere.

FOKUS

efterår

Lav de smukkeste kastanjedyr, brug efterårets blade til pynt eller tag en varm trøje på og gå en tur i naturens smukke efterårsfarver.

FOKUS

prepping

Vi skal preppe, anbefaler myndighederne, eller vi skal i hvert fald forberede os på krise ved at have et nødlager af vand, mad, batterier og andre fornødenheder, som kan komme os til nytte, hvis krigen eller katastrofen skulle ramme. Derfor har vi samlet gode råd og vigtig viden om prepping til dig her.

FOKUS

biodiversitet

En lang række af verdens forskellige arter er truede af mennesket og klimakrisen. I haven kan man nemt øge biodiversiteten ved at vælge de rigtige planter og måske endda også lade græsset stå.

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en dyster krisetid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen, og hjælper dig med at se det fra den lyse side.

FOKUS

ferie i danmark

Danmark byder på mere end bare Vesterhavet, Bornholm og København. Tag med til de hemmelige steder, på rovfuglesightseeing eller find de vilde dyr. Masser af oplevelser venter på dig!

FOKUS

ernæring

De ultraforarbejdede fødevarer har vundet stort indpas i vores kost de seneste år. Men mange af de ultraforarbejdede produkter mangler næring, og det stigende forbrug kædes sammen med øget risiko for flere forskellige sygdomme. Her får du den korte forklaring på, hvorfor ultraforarbejdet mad kan være et problem.

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

fødevarer

Frugt, der stemples som økologisk uden at være det, manglende sporbarhed på fisk eller uregistrerede oste. Hvert år koster fødevaresvindel milliarder i EU. Herhjemme forsøger Fødevarestyrelsens rejsehold at komme svindlen til livs. Og de har oplevet en klar ændring i, hvem det er, der står bag

FOKUS

miljø

Omtrent 270.000 e-cigaretter forsvinder hver uge ned i den gale skraldespand eller ender som affald på gaden, anslår beregninger. Vi tog med Bodil Fosgaard fra Skodbevægelsen på ’skattejagt' for at samle op – og finde ud af, hvorfor det er så problematisk, når e-cigaretterne ender de forkerte steder

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

elektronik

Hver tredje vaskemaskine, der ender på genbrugspladsen, virker stadig eller kunne nemt komme til at køre igen. Antallet af danskere, der har smidt virksomme hvidevarer ud, er steget de sidste fem år, og det er skidt for klimaet og trækket på ressourcer. Det er for dyrt at reparere og vi forelsker os for nemt i nye modeller. Flere initiativer er dog i gang: I Roskilde redder man vaskemaskiner fra elektronikkværnen og professor har stor tillid til fremtiden – unge ingeniører tænker nemlig over reparationer fremfor konstruktioner
Kaffebønner

FOKUS

kaffe

Morgenkaffe som dagens første beskæftigelse, eftermiddagskaffe med en bid brød og aftenkaffe inden sengetid. Læs med og bliv klogere på danskernes kaffevaner og den populære kaffedrik.
Børns vilkår mangler frivillige

FOKUS

børn

Børn, unger, rollinger – kære børn har mange navne. Her på siden finder du artikler, podcasts og videoer med viden og tips om alt fra opdragelse af børn af til aktiviteter med børn.

FOKUS

mobiltelefoner

Har du en brugt mobiltelefon liggende derhjemme? Så er du blandt det flertal på 73 % af danskerne, der ifølge en ny undersøgelse har guld i gemmerne. Et nyt genbrugsanlæg i Roskilde skal sikre, at bl.a. din gamle telefon får nyt liv, men det kræver, at du sender den videre. Til gavn for både klimaet og din egen pengepung

FOKUS

kroppen

Kroppen består af 639 muskler og 206 knogler i kroppen – og så er den hylster for alt det, der er dig. Her kan du blive klogere på kroppen i al dens forunderlighed.

FOKUS

allergi

Mange danskere lever med allergi i deres hverdag. Dit barns yndlingslegetøj kan være tilsat parfume, der kan give parfumeallergi, og jo tidligere og oftere man udsættes for parfumestoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi. Her kan du læse mere om folkesygdommen og om, hvordan du kan afhjælpe alt fra græsallergi og høfeber, til overfølsomhed over for parfume, dyr og pollen.

FOKUS

tøj

Returtøjet hober sig op. Vi køber mere tøj online, men når det ikke passer, og tøjet bliver sendt retur, kommer det ikke nødvendigvis til salg igen. Produktionen af tøj kan være belastende for klimaet, og derfor gælder det om at give det brugte tøj videre, give det nyt liv eller sende tøjet til genbrug.

FOKUS

kræsenhed

Bliv klogere på, hvordan kræsenhed bedst håndteres, og hvorfor vi i virkeligheden burde stoppe med at kalde hinanden kræsne. Læs mere om, hvordan dine børn kan få mere madmod.

FOKUS

cykler

Cykler er grønne, hurtige og billige i drift. Men i snart 10 år er cyklismen gået ned ad bakke, og det er skidt, når cyklerne er den perfekte medicin mod inaktivitet, trængsel, forurening og klimaforandringer.

FOKUS

vegetar

Klimaet betaler en høj pris for vores kødforbrug, og jagten på kødalternativer er gået ind. Bliv klogere på vegetarretter eller plantebaserede alternativer til din bøf.

FOKUS

Alkohol

Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.

FOKUS

sport

Sport giver motion og kan lede til nye venskaber. Læs med og bliv klogere på anderledes sportsgrene, motion, opvarmning og træning, der giver sved på panden.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.
ANNONCE
ANNONCE
NYESTE  INDHOLD
Haven

Må du gå nøgen rundt i haven?

Irriterer det dig, at din nabo går nøgen rundt i sin have? Eller synes du selv, det er skønt at nyde sommerdagene i dit mest naturlige kostume? Se her, om det er ok at være nøgen i sin egen have
Nøgen mand vander blomster i haven
Ferie

Kan man bruge solcreme fra sidste år?

Du kan stadig bruge solcremen fra sidste sommer, hvis den lugter fint og ikke har skiftet farve. Solcreme har typisk en holdbarhed på 1 år efter åbning. Læs mere her
Barn med solcreme og solhat
Haven

Hvornår skal du slå græs første gang?

Når kulden så småt forsvinder, begynder græsset at strække sig mod solen igen. Men hvornår skal græsset slås første gang efter vinteren? Her får du 6 råd om, hvornår og hvordan du skal slå din græsplæne
Bolig

5 ting, du skal vide, før du køber en stegepande

Det kan være en videnskab at finde den rigtige stegepande. Nogle stegepander er i støbejern, og andre med non-stick-belægning. Nogle stegepander tåler at komme i ovnen, og andre skal smøres med olie efter brug. Samvirke giver dig 5 gode råd til, hvad du skal vide, inden du køber en stegepande
Ost

9 lækre opskrifter med halloumi

Hurra for halloumi - den faste, salte ost, der kan steges og grilles uden at smelte. Perfekt i salater, fyld i pita og måske som alternativ til stegt flæsk.
Salat

3 slags agurkesalat

Skal det være mormoropskriften, den asiatiske eller den med æbler. Her er 3 slags agurkesalat.
asiatisk agurkesalat

Nyeste Opskrifter

Grøn shakshuka
vegetar
Grøn shakshuka
Her serverer Rukiye Tyrkiet på en tallerken hjemme fra sit danske køkken. Opskriften er fra kogebogen “Sofra“ af Rukiye Benli.
Croque monsieur med lufttørret krydret oksekød
mellemmåltider
Croque monsieur med lufttørret krydret oksekød
Den originale franske klassiker serveres med skinke, men her er skinken skiftet ud med pastirma, lufttørret magert oksekød smurt ind i en spicy krydderi-rub. Krydderiblandingen kaldes også for cemen og har en helt specifik krydret duft, der kommer fra bukkehornsfrø. Opskriften er fra kogebogen “Sofra“ af Rukiye Benli.
Couscous-bowl med rødbede
salater
Couscous-bowl med rødbede
Du kan bruge couscous eller helt fin bulgur. En god dressing, f.eks. cremefraiche-dressing, klæder denne salat rigtig godt. Opskriften er fra kogebogen "Sofra" af Rukiye Benli.
Laks med spicy harissa-olie
aftensmad
Laks med spicy harissa-olie
God at servere med en god, krydret harissa-olie. Laks er ikke et must. Brug gerne en anden slags fisk – en fast hvid fisk ville også smage lækkert.  Opskriften er fra kogebogen ”Sofra” af Rukiye Benli.
Hvidløgs- og krydderurtebrød
snacks og tilbehør
Hvidløgs- og krydderurtebrød
Lækker som snack, men også skøn som tilbehør, f.eks. til en grøntsagssuppe. Et sikkert hit for både børn og voksne. Opskriften er fra kogebogen "Sofra" af Rukiye Benli.
Hytteostsalat
salater
Hytteostsalat
Hytteostesalat smager dejligt på både rugbrød, hvedebrød og i en sandwichbolle. Den kan varieres på mange måder – men vær opmærksom på ikke at gøre den for våd, da brødet ellers bliver blødt. I stedet for tomat kan du for eksempel bruge små tern af grillet peberfrugt eller avokado. Opskriften er fra pålægsbogen "Kom noget godt på brødet – 80 nemme opskrifter" af Katrine Klinken.

Podcast

Se alle
Sport

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Is

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der når mad bare bliver brændstof?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om især forbrug og mad fra Samvirke.

Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 2 mio. medejere.
  • Forside
  • Opskrifter
  • Konkurrencer
  • Podcast
  • Video
  • Arkiv
  • Seneste Samvirke-magasin
  • Om os
  • Annoncering
  • Coop.dk
  • Coop medlem
Samvirke nyhedsbrev
Samvirkes ugentlige nyhedsbrev om mad, mennesker og forbrug
Tilmeld dig her
Tilmeld nyhedsbrev
Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 2 mio. medejere.
  • All rights Samvirke 2021
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Coops datapolitik