Magazine Search | Samvirke

Spørg om mad og ernæring

Juli 2013

Kostråd og ernæring
Børn husholdningsråd
Madlavning
Hygiejne

Artikel

kunderspoerg@samvirke.dksamvirke.dkDer ligger mere end300 spørgsmål og svari brevkassen påSamvirke.dkspørgom mad &

Juli 2013

Krydsord og quizzer

krydsPræmiekrydsSudokuDYRE-VERDENVÆLGERLYRISKSANGSEJL-SKIBEFRANSKFARVEL1 1UJÆVNEFOR-HOLDS-ORDBRÆN

Samvirke.dk

Juli 2013

Teknologi
Samfund
FDB/COOP

Artikel

samvirke.dkredigeret af: lotte malmgrenHer er et lille udpluk af alt det, du finder hos os på nettet10 gør-det-selvtipstil haven

Albatros Travel

Juli 2013

Rejser

Reklame

Information og bestillingwww.albatros-travel.dkTlf. 36 98 98 98Oplys rejsekode SV26Nonstop fly til Cuba fra København og

Samvirke

August 2013

Forside

n o g e tp åhj e r t eForbrug • mad • sundhedJeanetteottesenom at træne og ville vinde,men også om en skønsøndag

OK

August 2013

Transport
Sport

Reklame

Bestil et OK Benzinkort på www.ok.dkFå et OK Benzinkort og tank penge til din klub. Du støtter klubben med 6 øre forhver liter

Indholdsfortegnelse

August 2013

Artikel

sid ordentligtDe klassiske FDB-møblervender tilbage20indhold7 minutter er nokSamvirke guider til effektiv træninghjemme på

Notitser

August 2013

Kostråd og ernæring
Børn husholdningsråd

Artikel

forbrugredigeret af: Kristian herlufsenVi spisermindreDanske kvinder har i de seneste år sænket det gennemsnitligesaltindtag med

65 Ferie

August 2013

Rejser

Reklame

Danmarkspremiere! Sejl fra Østersøen til det Kaspiske Hav og videretil Det Asovske Hav ved Sortehavet. Et rigtigt eventyrtogt

Notitser

August 2013

Sundhed og sygdom
Børn

Artikel

gsundhedredigeret af: bente schmidtVidste du, at......selvom danskerne gifter sigi en mere moden alder, erægteskaberne ikke

Egeskov Slot Rapsolie

August 2013

Madlavning
Aftensmad

Reklame

Prøv den sundefynske rapsoliefra Egeskov SlotEgeskovs rapsolie udmærker sig ved at værekoldpresset og filtreret i rapsfrøenes

Romaine

August 2013

Grøntsager
Madlavning

Artikel

råvarentilsala tRomaineTil cæsarsalat. Grønne blade medkarakter og en anelse bitterhedmedk ø diSe opskriftermed romainesalat på

Fakta

August 2013

Drikkevarer
Alkohol

Reklame

MånedensAnsvarlighedØkologisk vinvine– gælderhele august39appleFairhills til mereend fair prisBag-in-BoxFairtrade – fantastisk

1,2,3 - Pasta i en snæver vending

August 2013

Madlavning
Aftensmad

Opskrift

opskriftopskrift: maria meldgaard • foto: james bates+ +Pasta medspinat og rejer(Til 4 personer)400-500 g frossenflødestuvet

Happydays

August 2013

Rejser

Reklame

LÆSERREjSERHamburgTRE ATTRAKTIVE læSERREjSER TIl SpEcIAlpRISRüdesheimfERIEfRIStELSERHAppydAyS ER Et SpEcIALISEREt KøR SELV

Jeg kan ikke bare være ligeglad med at tabe

August 2013

Sport

Artikel

interviewJeanette Ottesen. Egentlig var hun klar til at at begynde et heltalmindeligt liv efter OL i 2012, men skuffelsen over

FDB-Møblerne er tilbage

August 2013

Mode
Arkitektur

Artikel

designStolene, der vender tilbage, er designet af Børge Mogensen,Jørgen Bækmark, Ejvind A. Johansson og Poul Volther.

Mytedræberen

August 2013

Graviditet
Børn

Artikel

mytedræberFødesder flerebørn vedfuldmåne?tekst: Bente SchmidtIllustration: Line Holtegaardfoto: Jeppe Carlsen»Nej,« siger Margit

Mig og mit rug

August 2013

Brød
Kultur

Artikel

temarugbrødMig&mitRUGtekst: Sussi Boberg Bæchfoto: Lisbeth HoltenGroft nok. Mød trefuldkornsnarkomaner,der helst skal have

De nye delikatesser

August 2013

Brød
Aftensmad

Artikel

temarugbrødDe nyedelikatesserVarianter. Det mørke brændstof kan bruges til andet endflade madder. Mød rugbrødet i nye

Rugbrød

August 2013

Brød
Aftensmad

Artikel

bag om varenhistorienbagÅr 00Vi begynder at dyrkerug i Danmark.År 800Rugbrød er vikingernesforetrukne brød, ogordet »brød«

Adr-badr-madder

August 2013

Teknologi
Samfund
FDB/COOP

Artikel

fra dig på samvirke.dkAdr-badr-madderLæsernes rugbrødsbidder. Nogle mennesker blander madvarer, man ikkebør blande. Det får

Kristeligt Dagblad

August 2013

Litteratur
Samfund

Reklame

Under overskrifterne gemmerder sig stof til eftertankeTak fordi du kiggede under kortet. Kristeligt Dagblad er avisen for dig

Hvordan får børn en god start i skolen?

August 2013

Undervisning og uddannelse
Børn

Artikel

børnHvordan fårbørn en godstart i skolen?Nye elever. Hvordan bliver det sorgløse børnehavebarntil den flittige, dygtige og glade

kemi

Kemi

Hvad er der egentlig i din køkkenrulle - og er den for farlig til køkkenet?

En test hos Forbrugerrådet Tænk viste for nylig, at køkkenruller lavet af genanvendelige materialer indeholder de hormonforstyrrende kemikalier bisphenoler. Men hvor efterlader det forbrugeren, der gerne vil gøre noget godt for planeten, men selvfølgelig ikke ønsker at udsætte sig selv for skadelige kemikalier?

Kemi

Her finder du de farlige, fluorerede stoffer

Fluorerede stoffer er mistænkt for blandt andet at give problemer med forplantningen, øge risikoen for kræft i leveren, øge risikoen for fedme og gøre børn immune for vaccinationer. Stofferne findes i alt fra pizzabakker til bagepapir.

Rengøring

Undgå forgiftning af husholdningskemi

Dit hjem – og dit køkken især – er spækket med husholdningskemi, der kan være farligt, hvis man spiser eller drikker det. Se, hvad du skal gøre for at forebygge forgiftninger med hjemmets kemi, og hvad du gør, når skaden er sket.

Rengøring

5 rengøringsråd: Sådan gør du rent uden kemikalier

Kradse, antibakterielle rengøringsmidler er ikke nødvendige i vores private hjem. De forurener i naturen og er ikke gode for vores helbred. Rengøringsekspert Fru Grøn kommer med 5 gode råd til, hvordan man undgår de stærke kemikalier i sin rengøring:

Holdbarhed

Hvor længe kan maden holde sig, hvis strømmen går?

Køleskabet og fryseren er stadig sikre steder at opbevare maden, hvis du bliver ramt af en strømafbrydelse, faktisk kan maden holde sig frisk længe, hvis bare du holder dig til en række råd. Få styr på, hvordan du bedst redder indholdet i køleskabet og fryseren

Haven

Skal du betale erstatning, hvis nogen glider i dine visne blade?

Store bunker af visne blade på fortovet og regn kan være en farlig cocktail for fodgængere. Men kan du risikere at komme til at stå med en kæmpe regning, hvis nogen glider i de våde blade på fortovet foran dit hus og kommer til skade? Få svaret her.

Fuldkorn

Så nemt får du mere fuldkorn i din aftensmad

Aftensmaden er et oplagt sted at få mere fuldkorn ind i hverdagen, og det behøver hverken betyde mere tid i køkkenet eller en stressende proces med at finde på nye opskrifter. Med små ændringer kan du få meget mere fuldkorn ind i dine måltider

Sukker

Gør light-sodavand dig mere sulten?

Måske har du hørt, at sukkerfri sodavand snyder kroppen med sin søde smag og kan øge appetitten. Men forskningen tegner et mere nuanceret billede

Jul

Stor julekalenderquiz: Vind chokoladejulekalender fra Irma med lækre chokolader - værdi 245 kroner

Hvad ved du om julekalendere gennem tiden? Husker du den første låge, eller den første du så i fjernsynet? Gæt med i Samvirkes julekalenderquiz, hvor du kan vinde en chokoladejulekalender fra Irma med lækre Irma-chokolader. Vi trækker 5 vindere mandag d. 23. november 2026

Kemi

Hvad er der egentlig i din køkkenrulle - og er den for farlig til køkkenet?

FOKUS

efterår

Lav de smukkeste kastanjedyr, brug efterårets blade til pynt eller tag en varm trøje på og gå en tur i naturens smukke efterårsfarver.

FOKUS

vegetar

Klimaet betaler en høj pris for vores kødforbrug, og jagten på kødalternativer er gået ind. Bliv klogere på vegetarretter eller plantebaserede alternativer til din bøf.

FOKUS

affald

Hvordan skal affaldet sorteres? Vidste du, at låget helst skal blive på mælkekartonen og at du skal droppe at skylle glasset? Affaldssortering kan være svært, men heldigvis sorterer danskerne mere og mere. Jo mere, man genbruger eller genanvender, jo bedre for miljøet og klima.

FOKUS

biodiversitet

En lang række af verdens forskellige arter er truede af mennesket og klimakrisen. I haven kan man nemt øge biodiversiteten ved at vælge de rigtige planter og måske endda også lade græsset stå.

FOKUS

PFAS

PFAS er med til at gøre overfladen på stegepander og bageforme så glat, at maden slipper let. Men PFAS er også et evighedskemikalie, der påvirker menneskers sundhed. Læs alt, Samvirke har skrevet om PFAS

FOKUS

genbrug

Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.

FOKUS

ferie i danmark

Danmark byder på mere end bare Vesterhavet, Bornholm og København. Tag med til de hemmelige steder, på rovfuglesightseeing eller find de vilde dyr. Masser af oplevelser venter på dig!

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en dyster krisetid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen, og hjælper dig med at se det fra den lyse side.

FOKUS

påske

Påsken er fridage med forårsfornemmelser. Familien har fri, så hvorfor ikke tage på skovtur eller invitere hele familien på påskefrokost.

FOKUS

sommer

Åh, varme og sol! Intet er skønnere end en sommerdag med ferie, fri og en tur på stranden. Salaterne spirer, blomsterne står i fuldt flor - nu skal livet nydes!

FOKUS

grøntsager

I 25 år har Trine Krebs kæmpet for at få danskerne til at spise mere grønt. Og selvom en ny undersøgelse fra Coop Analyse viser, at de grønne spisevaner er stagneret, kæmper hun ufortrødent videre.

FOKUS

madspild

Datomærkning fører til madspild, for mange af os opfatter holdbarhedsdatoen som en målstreg, maden ikke må krydse. Hvordan undgår du madspild? Læs med og bliv klogere.

FOKUS

prepping

Vi skal preppe, anbefaler myndighederne, eller vi skal i hvert fald forberede os på krise ved at have et nødlager af vand, mad, batterier og andre fornødenheder, som kan komme os til nytte, hvis krigen eller katastrofen skulle ramme. Derfor har vi samlet gode råd og vigtig viden om prepping til dig her.

FOKUS

forår

Forår er måske årets smukkeste årstid og tiden, hvor alt fra drivhuset og cyklen til plæneklipperen skal gøres forårsklar.

FOKUS

ferie i danmark

Danmark byder på mere end bare Vesterhavet, Bornholm og København. Tag med til de hemmelige steder, på rovfuglesightseeing eller find de vilde dyr. Masser af oplevelser venter på dig!

FOKUS

ernæring

De ultraforarbejdede fødevarer har vundet stort indpas i vores kost de seneste år. Men mange af de ultraforarbejdede produkter mangler næring, og det stigende forbrug kædes sammen med øget risiko for flere forskellige sygdomme. Her får du den korte forklaring på, hvorfor ultraforarbejdet mad kan være et problem.

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

fødevarer

Frugt, der stemples som økologisk uden at være det, manglende sporbarhed på fisk eller uregistrerede oste. Hvert år koster fødevaresvindel milliarder i EU. Herhjemme forsøger Fødevarestyrelsens rejsehold at komme svindlen til livs. Og de har oplevet en klar ændring i, hvem det er, der står bag

FOKUS

miljø

Omtrent 270.000 e-cigaretter forsvinder hver uge ned i den gale skraldespand eller ender som affald på gaden, anslår beregninger. Vi tog med Bodil Fosgaard fra Skodbevægelsen på ’skattejagt' for at samle op – og finde ud af, hvorfor det er så problematisk, når e-cigaretterne ender de forkerte steder

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

elektronik

Hver tredje vaskemaskine, der ender på genbrugspladsen, virker stadig eller kunne nemt komme til at køre igen. Antallet af danskere, der har smidt virksomme hvidevarer ud, er steget de sidste fem år, og det er skidt for klimaet og trækket på ressourcer. Det er for dyrt at reparere og vi forelsker os for nemt i nye modeller. Flere initiativer er dog i gang: I Roskilde redder man vaskemaskiner fra elektronikkværnen og professor har stor tillid til fremtiden – unge ingeniører tænker nemlig over reparationer fremfor konstruktioner

FOKUS

kaffe

Morgenkaffe som dagens første beskæftigelse, eftermiddagskaffe med en bid brød og aftenkaffe inden sengetid. Læs med og bliv klogere på danskernes kaffevaner og den populære kaffedrik.

FOKUS

børn

Børn, unger, rollinger – kære børn har mange navne. Her på siden finder du artikler, podcasts og videoer med viden og tips om alt fra opdragelse af børn af til aktiviteter med børn.

FOKUS

mobiltelefoner

Har du en brugt mobiltelefon liggende derhjemme? Så er du blandt det flertal på 73 % af danskerne, der ifølge en ny undersøgelse har guld i gemmerne. Et nyt genbrugsanlæg i Roskilde skal sikre, at bl.a. din gamle telefon får nyt liv, men det kræver, at du sender den videre. Til gavn for både klimaet og din egen pengepung

FOKUS

kroppen

Kroppen består af 639 muskler og 206 knogler i kroppen – og så er den hylster for alt det, der er dig. Her kan du blive klogere på kroppen i al dens forunderlighed.

FOKUS

allergi

Mange danskere lever med allergi i deres hverdag. Dit barns yndlingslegetøj kan være tilsat parfume, der kan give parfumeallergi, og jo tidligere og oftere man udsættes for parfumestoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi. Her kan du læse mere om folkesygdommen og om, hvordan du kan afhjælpe alt fra græsallergi og høfeber, til overfølsomhed over for parfume, dyr og pollen.

FOKUS

tøj

Returtøjet hober sig op. Vi køber mere tøj online, men når det ikke passer, og tøjet bliver sendt retur, kommer det ikke nødvendigvis til salg igen. Produktionen af tøj kan være belastende for klimaet, og derfor gælder det om at give det brugte tøj videre, give det nyt liv eller sende tøjet til genbrug.

FOKUS

kræsenhed

Bliv klogere på, hvordan kræsenhed bedst håndteres, og hvorfor vi i virkeligheden burde stoppe med at kalde hinanden kræsne. Læs mere om, hvordan dine børn kan få mere madmod.

FOKUS

cykler

Cykler er grønne, hurtige og billige i drift. Men i snart 10 år er cyklismen gået ned ad bakke, og det er skidt, når cyklerne er den perfekte medicin mod inaktivitet, trængsel, forurening og klimaforandringer.

FOKUS

Alkohol

Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.

FOKUS

sport

Sport giver motion og kan lede til nye venskaber. Læs med og bliv klogere på anderledes sportsgrene, motion, opvarmning og træning, der giver sved på panden.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.

NYESTE INDHOLD

Miljø

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der når mad bare bliver brændstof?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Spørg om mad og ernæring

Samvirke.dk

Albatros Travel

Samvirke

OK

Indholdsfortegnelse

Notitser

65 Ferie

Notitser

Egeskov Slot Rapsolie

Romaine

Fakta

1,2,3 - Pasta i en snæver vending

Happydays

Jeg kan ikke bare være ligeglad med at tabe

FDB-Møblerne er tilbage

Mytedræberen

Mig og mit rug

De nye delikatesser

Rugbrød

Adr-badr-madder

Kristeligt Dagblad

Hvordan får børn en god start i skolen?

Redaktionen anbefaler

Populære Fokus

Sådan sparer du på strømmen i dit køleskab

7 gode råd til at spare penge på brusebadet

Håndsprit hjælper ikke – sådan forebygger du roskildesyge

Galleri: 20 julesmåkager

Hjælp os: Hvordan driller drillenissen hjemme hos jer?

Kan hackere også overtage dit køleskab?

Nyeste Opskrifter

Podcast

Spørg om mad og ernæring

Samvirke.dk

Albatros Travel

Samvirke

OK

Indholdsfortegnelse

Notitser

65 Ferie

Notitser

Egeskov Slot Rapsolie

Romaine

Fakta

1,2,3 - Pasta i en snæver vending

Happydays

Jeg kan ikke bare være ligeglad med at tabe

FDB-Møblerne er tilbage

Mytedræberen

Mig og mit rug

De nye delikatesser

Rugbrød

Adr-badr-madder

Kristeligt Dagblad

Hvordan får børn en god start i skolen?

Redaktionen anbefaler

Video

Populære Fokus

Sådan sparer du på strømmen i dit køleskab

7 gode råd til at spare penge på brusebadet

Håndsprit hjælper ikke – sådan forebygger du roskildesyge

Galleri: 20 julesmåkager

Hjælp os: Hvordan driller drillenissen hjemme hos jer?

Kan hackere også overtage dit køleskab?

Nyeste Opskrifter

Podcast