Pære-myntetærte

En nem frugttærte er vores favoritdessert lige nu. Denne gang med pærer. Lav den i en stor tærteform, eller i små portionsstore forme.
Pære-myntetærte
  • 4 Personer

ingredienser

600 g pære
1 dl. sukker
2 spsk. friskhakket mynte

låg

125 g smør
1 dl. sukker
2 dl. havregryn
1 dl. hvedemel

tilbehør

2 dl. creme fraiche, græsk yoghurt eller skyr

Sådan gør du

  1. 1.Skær pærerne med skal i både.
  2. 2.Fordel i bunden af en smurt tærteform.
  3. 3.Drys sukker og mynte over.
  4. 4.Smelt smørret i en gryde.
  5. 5.Rør sukker, havregryn og mel i gryden med smørret.
  6. 6.Fordel dejen i klatter over bærrene.
  7. 7.Stil formen midt i en 200 grader varm ovn i ca. 25 minutter.
  8. 8.Server kagen lun med kold cremefraiche, græsk yoghurt eller skyr.
  9. 9.Skyr er er et fedtfattigt syrnet mælkeprodukt med et meget højt proteinindhold.
Se, hvad vi ellers skriver om: #dessert, #få ingredienser og #børnevenligt