Magazine Search | Samvirke

Spørg og spis: Er "giften i maden" giftig?

Januar 1986

Kostråd og ernæring

Artikel

SPØRG & SPIS Samvirkes ernæringsbrevkasse. Ved JØRGEN HØJMARK, chef for ernæringsenheden inden for Levnedsmiddelstyrelsen.

Redningsflåden

Januar 1986

Artikel

Redningsflåden Denne artikel er skrevet af Maria Bergsøe, som i sommeren 84, med en uges mellemrum, mistede sin mand og sin

Kvinder i bevægelse

Januar 1986

Artikel

Lone Backe kaster et blik tilbage på to halvfjerdser-fænomener: Rødstrømper og kvindefilm - to ord, der nu i 1986 er dækket af

Januartilbud!

Januar 1986

Reklame

„Vores udvælgelse har dels været bestemt af, at filmene skal være lavet af en kvindelig instruktør, og dels af at filmene

Vor tids mest kendte økonom

Januar 1986

Artikel

I Samvirkes portrætserie om store nationaløkonomer skriver Knud Erik Svendsen om John Kenneth Galbraith. Det er selvfølgelig

Grønt lys fra Bologna

Januar 1986

Frugt
Grøntsager

Artikel

BOLOGNA Vor mand i Bologna - Jan Erik Wolden. Af Aage Biichert Frugter og grønsager er sundt for bl.a. blodet, tænderne, øjnene

Mådehold

Januar 1986

Artikel

MIN BARNDOMS legekammerat hed Besser, den bedste legekammerat, jeg har haft. Vi forstod hinanden, kunne finde på. Det var trygt

Mini-risk - Brugsens store, rene verden

Januar 1986

Reklame

Dyd nr. 6: Mådehold Fortsat fra side 31. kom begrebet epikuræer til at betegne et menneske, som lever i vellevned og forfinet

Carlsberg Kurvand

Januar 1986

Drikkevarer

Reklame

iris berig Kurvand. Mindre salt, mere vand. VANDFALD Her føles rent velvære næsten før glasset er fyldt op og.vandet har nået

Månedens medlemstilbud: Moulinex Foodprocessor

Januar 1986

Reklame

Som månedens medlemstilbud i januar har Brugsen en Moulinex Foodprocessor Masterchef 20. En køkkenmaskine der sælges med en

Månedens plakat: Kvinden i buret

Januar 1986

Reklame

BESTILLINGSKUPON 1/86 Susanne Ussing-plakat Sendes i kuvert til Samvirkes Medlemsservice, Postboks 89, 2620 Albertslund. Send

Eventyr på computeren

Januar 1986

Film og tv

Artikel

Har børns og unges stigende interesse for hurtige TV-spil fået dem til at droppe boglæsning? Måske, men Asger Liebst har set på

Mænd Colonel-maskulin velvære!

Januar 1986

Reklame

EVENTYR PÅ COMPUTEREN — Fortsat fra side 39 Vælger man med en indtastet kommando - GÅ IND I HUSET - at undersøge bygningen, vil

Vitotal vitaminpille

Januar 1986

Reklame

de sig med de elektroniske massemedier. Han mente, at 2-vejskommunikation rent teknisk kunne lade sig gøre i snart sagt alle

Davregryn - giv dit brød lidt Davre

Januar 1986

Morgenmad
Brød

Reklame

EVENTYR PÅ COMPUTEREN Fortsat fra side 41 adventurespillene bygger deres persongalleri og til dels handling på anerkendte

Kom på nye grønne tanker

Januar 1986

Reklame

Kom på nye grønne tanker Mangofrugten er sød og saftig. Den er moden, når den føles blød og deles med kniv langs den store,

Da Fenris-ulven hylede norden til samling

Januar 1986

Artikel

DA FENRISULVEN 85 unge fra Danmark, Sverige, Norge, Island og Færøerne beviste i det netop overståede ungdomsår, at nordisk

Cultura - begynd året godt

Januar 1986

Reklame

Og virkeligheden er også modsætningen mellem rige og fattige, mellem frelste og udstødte. Og musikken spiller smukt til de

Forbrugersiden

Januar 1986

Artikel

Redigeret af Ole Bækgaard. Et herligt væsen (1) Øv, siger den lille, når jeg har puttet muslinger i salaten - en af mine

Bondesønnen fra Bogense der blev brændevinsbrænder i København

Januar 1986

Artikel

BONDESØNNEN fra BOGENSE der blev BRÆNDEVINSBRÆNDER I KØBENHAVN En anden form for Danmarkshistorie end den gængse er den, man

Florentinsk mad

Januar 1986

Opskrift

Blandt Firenzes utallige kulturtilbud er en kogeskole i toscansk køkken. Skolen blev startet for en femten år siden af

Sesam luk dig op

Januar 1986

Artikel

LUK DIG OP Samvirkes bornemagasin redigeret af Kari Sonsthagen og Torben Weinreich Jeg hader lektier I 1980 blev der stor

Veje gennem Europa

Januar 1986

Artikel

Finn Holten Hansen mindes på en biltur til og fra filmfestivalen i Cannes 1985 de år i 50’erne, da han tog den på

Kryds og tværs

Januar 1986

Krydsord og quizzer

KODEORDET i Krydsordsopgaven i nr. 11/1985 var Selvhjælp er gudshjælp. Blandt de indsendte løsninger med dette ord blev trukket

kemi

Kemi

Hvad er der egentlig i din køkkenrulle - og er den for farlig til køkkenet?

En test hos Forbrugerrådet Tænk viste for nylig, at køkkenruller lavet af genanvendelige materialer indeholder de hormonforstyrrende kemikalier bisphenoler. Men hvor efterlader det forbrugeren, der gerne vil gøre noget godt for planeten, men selvfølgelig ikke ønsker at udsætte sig selv for skadelige kemikalier?

Kemi

Her finder du de farlige, fluorerede stoffer

Fluorerede stoffer er mistænkt for blandt andet at give problemer med forplantningen, øge risikoen for kræft i leveren, øge risikoen for fedme og gøre børn immune for vaccinationer. Stofferne findes i alt fra pizzabakker til bagepapir.

Rengøring

Undgå forgiftning af husholdningskemi

Dit hjem – og dit køkken især – er spækket med husholdningskemi, der kan være farligt, hvis man spiser eller drikker det. Se, hvad du skal gøre for at forebygge forgiftninger med hjemmets kemi, og hvad du gør, når skaden er sket.

Rengøring

5 rengøringsråd: Sådan gør du rent uden kemikalier

Kradse, antibakterielle rengøringsmidler er ikke nødvendige i vores private hjem. De forurener i naturen og er ikke gode for vores helbred. Rengøringsekspert Fru Grøn kommer med 5 gode råd til, hvordan man undgår de stærke kemikalier i sin rengøring:

Holdbarhed

Hvor længe kan maden holde sig, hvis strømmen går?

Køleskabet og fryseren er stadig sikre steder at opbevare maden, hvis du bliver ramt af en strømafbrydelse, faktisk kan maden holde sig frisk længe, hvis bare du holder dig til en række råd. Få styr på, hvordan du bedst redder indholdet i køleskabet og fryseren

Haven

Skal du betale erstatning, hvis nogen glider i dine visne blade?

Store bunker af visne blade på fortovet og regn kan være en farlig cocktail for fodgængere. Men kan du risikere at komme til at stå med en kæmpe regning, hvis nogen glider i de våde blade på fortovet foran dit hus og kommer til skade? Få svaret her.

Fuldkorn

Så nemt får du mere fuldkorn i din aftensmad

Aftensmaden er et oplagt sted at få mere fuldkorn ind i hverdagen, og det behøver hverken betyde mere tid i køkkenet eller en stressende proces med at finde på nye opskrifter. Med små ændringer kan du få meget mere fuldkorn ind i dine måltider

Sukker

Gør light-sodavand dig mere sulten?

Måske har du hørt, at sukkerfri sodavand snyder kroppen med sin søde smag og kan øge appetitten. Men forskningen tegner et mere nuanceret billede

Jul

Stor julekalenderquiz: Vind chokoladejulekalender fra Irma med lækre chokolader - værdi 245 kroner

Hvad ved du om julekalendere gennem tiden? Husker du den første låge, eller den første du så i fjernsynet? Gæt med i Samvirkes julekalenderquiz, hvor du kan vinde en chokoladejulekalender fra Irma med lækre Irma-chokolader. Vi trækker 5 vindere mandag d. 23. november 2026

Kemi

Hvad er der egentlig i din køkkenrulle - og er den for farlig til køkkenet?

FOKUS

efterår

Lav de smukkeste kastanjedyr, brug efterårets blade til pynt eller tag en varm trøje på og gå en tur i naturens smukke efterårsfarver.

FOKUS

vegetar

Klimaet betaler en høj pris for vores kødforbrug, og jagten på kødalternativer er gået ind. Bliv klogere på vegetarretter eller plantebaserede alternativer til din bøf.

FOKUS

affald

Hvordan skal affaldet sorteres? Vidste du, at låget helst skal blive på mælkekartonen og at du skal droppe at skylle glasset? Affaldssortering kan være svært, men heldigvis sorterer danskerne mere og mere. Jo mere, man genbruger eller genanvender, jo bedre for miljøet og klima.

FOKUS

biodiversitet

En lang række af verdens forskellige arter er truede af mennesket og klimakrisen. I haven kan man nemt øge biodiversiteten ved at vælge de rigtige planter og måske endda også lade græsset stå.

FOKUS

PFAS

PFAS er med til at gøre overfladen på stegepander og bageforme så glat, at maden slipper let. Men PFAS er også et evighedskemikalie, der påvirker menneskers sundhed. Læs alt, Samvirke har skrevet om PFAS

FOKUS

genbrug

Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.

FOKUS

ferie i danmark

Danmark byder på mere end bare Vesterhavet, Bornholm og København. Tag med til de hemmelige steder, på rovfuglesightseeing eller find de vilde dyr. Masser af oplevelser venter på dig!

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en dyster krisetid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen, og hjælper dig med at se det fra den lyse side.

FOKUS

påske

Påsken er fridage med forårsfornemmelser. Familien har fri, så hvorfor ikke tage på skovtur eller invitere hele familien på påskefrokost.

FOKUS

sommer

Åh, varme og sol! Intet er skønnere end en sommerdag med ferie, fri og en tur på stranden. Salaterne spirer, blomsterne står i fuldt flor - nu skal livet nydes!

FOKUS

grøntsager

I 25 år har Trine Krebs kæmpet for at få danskerne til at spise mere grønt. Og selvom en ny undersøgelse fra Coop Analyse viser, at de grønne spisevaner er stagneret, kæmper hun ufortrødent videre.

FOKUS

madspild

Datomærkning fører til madspild, for mange af os opfatter holdbarhedsdatoen som en målstreg, maden ikke må krydse. Hvordan undgår du madspild? Læs med og bliv klogere.

FOKUS

prepping

Vi skal preppe, anbefaler myndighederne, eller vi skal i hvert fald forberede os på krise ved at have et nødlager af vand, mad, batterier og andre fornødenheder, som kan komme os til nytte, hvis krigen eller katastrofen skulle ramme. Derfor har vi samlet gode råd og vigtig viden om prepping til dig her.

FOKUS

forår

Forår er måske årets smukkeste årstid og tiden, hvor alt fra drivhuset og cyklen til plæneklipperen skal gøres forårsklar.

FOKUS

ferie i danmark

Danmark byder på mere end bare Vesterhavet, Bornholm og København. Tag med til de hemmelige steder, på rovfuglesightseeing eller find de vilde dyr. Masser af oplevelser venter på dig!

FOKUS

ernæring

De ultraforarbejdede fødevarer har vundet stort indpas i vores kost de seneste år. Men mange af de ultraforarbejdede produkter mangler næring, og det stigende forbrug kædes sammen med øget risiko for flere forskellige sygdomme. Her får du den korte forklaring på, hvorfor ultraforarbejdet mad kan være et problem.

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

fødevarer

Frugt, der stemples som økologisk uden at være det, manglende sporbarhed på fisk eller uregistrerede oste. Hvert år koster fødevaresvindel milliarder i EU. Herhjemme forsøger Fødevarestyrelsens rejsehold at komme svindlen til livs. Og de har oplevet en klar ændring i, hvem det er, der står bag

FOKUS

miljø

Omtrent 270.000 e-cigaretter forsvinder hver uge ned i den gale skraldespand eller ender som affald på gaden, anslår beregninger. Vi tog med Bodil Fosgaard fra Skodbevægelsen på ’skattejagt' for at samle op – og finde ud af, hvorfor det er så problematisk, når e-cigaretterne ender de forkerte steder

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

elektronik

Hver tredje vaskemaskine, der ender på genbrugspladsen, virker stadig eller kunne nemt komme til at køre igen. Antallet af danskere, der har smidt virksomme hvidevarer ud, er steget de sidste fem år, og det er skidt for klimaet og trækket på ressourcer. Det er for dyrt at reparere og vi forelsker os for nemt i nye modeller. Flere initiativer er dog i gang: I Roskilde redder man vaskemaskiner fra elektronikkværnen og professor har stor tillid til fremtiden – unge ingeniører tænker nemlig over reparationer fremfor konstruktioner

FOKUS

kaffe

Morgenkaffe som dagens første beskæftigelse, eftermiddagskaffe med en bid brød og aftenkaffe inden sengetid. Læs med og bliv klogere på danskernes kaffevaner og den populære kaffedrik.

FOKUS

børn

Børn, unger, rollinger – kære børn har mange navne. Her på siden finder du artikler, podcasts og videoer med viden og tips om alt fra opdragelse af børn af til aktiviteter med børn.

FOKUS

mobiltelefoner

Har du en brugt mobiltelefon liggende derhjemme? Så er du blandt det flertal på 73 % af danskerne, der ifølge en ny undersøgelse har guld i gemmerne. Et nyt genbrugsanlæg i Roskilde skal sikre, at bl.a. din gamle telefon får nyt liv, men det kræver, at du sender den videre. Til gavn for både klimaet og din egen pengepung

FOKUS

kroppen

Kroppen består af 639 muskler og 206 knogler i kroppen – og så er den hylster for alt det, der er dig. Her kan du blive klogere på kroppen i al dens forunderlighed.

FOKUS

allergi

Mange danskere lever med allergi i deres hverdag. Dit barns yndlingslegetøj kan være tilsat parfume, der kan give parfumeallergi, og jo tidligere og oftere man udsættes for parfumestoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi. Her kan du læse mere om folkesygdommen og om, hvordan du kan afhjælpe alt fra græsallergi og høfeber, til overfølsomhed over for parfume, dyr og pollen.

FOKUS

tøj

Returtøjet hober sig op. Vi køber mere tøj online, men når det ikke passer, og tøjet bliver sendt retur, kommer det ikke nødvendigvis til salg igen. Produktionen af tøj kan være belastende for klimaet, og derfor gælder det om at give det brugte tøj videre, give det nyt liv eller sende tøjet til genbrug.

FOKUS

kræsenhed

Bliv klogere på, hvordan kræsenhed bedst håndteres, og hvorfor vi i virkeligheden burde stoppe med at kalde hinanden kræsne. Læs mere om, hvordan dine børn kan få mere madmod.

FOKUS

cykler

Cykler er grønne, hurtige og billige i drift. Men i snart 10 år er cyklismen gået ned ad bakke, og det er skidt, når cyklerne er den perfekte medicin mod inaktivitet, trængsel, forurening og klimaforandringer.

FOKUS

Alkohol

Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.

FOKUS

sport

Sport giver motion og kan lede til nye venskaber. Læs med og bliv klogere på anderledes sportsgrene, motion, opvarmning og træning, der giver sved på panden.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.

NYESTE INDHOLD

Kartofler

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der når mad bare bliver brændstof?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Spørg og spis: Er "giften i maden" giftig?

Redningsflåden

Kvinder i bevægelse

Januartilbud!

Vor tids mest kendte økonom

Grønt lys fra Bologna

Mådehold

Mini-risk - Brugsens store, rene verden

Carlsberg Kurvand

Månedens medlemstilbud: Moulinex Foodprocessor

Månedens plakat: Kvinden i buret

Eventyr på computeren

Mænd Colonel-maskulin velvære!

Vitotal vitaminpille

Davregryn - giv dit brød lidt Davre

Kom på nye grønne tanker

Da Fenris-ulven hylede norden til samling

Cultura - begynd året godt

Forbrugersiden

Bondesønnen fra Bogense der blev brændevinsbrænder i København

Florentinsk mad

Sesam luk dig op

Veje gennem Europa

Kryds og tværs

Redaktionen anbefaler

Populære Fokus

Alt bliver bedre med mos til: 9 retter, der kalder på blød mos

Sådan sparer du på strømmen i dit køleskab

7 gode råd til at spare penge på brusebadet

Håndsprit hjælper ikke – sådan forebygger du roskildesyge

Galleri: 20 julesmåkager

Hjælp os: Hvordan driller drillenissen hjemme hos jer?

Nyeste Opskrifter

Podcast

Spørg og spis: Er "giften i maden" giftig?

Redningsflåden

Kvinder i bevægelse

Januartilbud!

Vor tids mest kendte økonom

Grønt lys fra Bologna

Mådehold

Mini-risk - Brugsens store, rene verden

Carlsberg Kurvand

Månedens medlemstilbud: Moulinex Foodprocessor

Månedens plakat: Kvinden i buret

Eventyr på computeren

Mænd Colonel-maskulin velvære!

Vitotal vitaminpille

Davregryn - giv dit brød lidt Davre

Kom på nye grønne tanker

Da Fenris-ulven hylede norden til samling

Cultura - begynd året godt

Forbrugersiden

Bondesønnen fra Bogense der blev brændevinsbrænder i København

Florentinsk mad

Sesam luk dig op

Veje gennem Europa

Kryds og tværs

Redaktionen anbefaler

Video

Populære Fokus

Alt bliver bedre med mos til: 9 retter, der kalder på blød mos

Sådan sparer du på strømmen i dit køleskab

7 gode råd til at spare penge på brusebadet

Håndsprit hjælper ikke – sådan forebygger du roskildesyge

Galleri: 20 julesmåkager

Hjælp os: Hvordan driller drillenissen hjemme hos jer?

Nyeste Opskrifter

Podcast