Magazine Search | Samvirke

Gry Jexen kæmper for kvinderne i historien

Maj 2024

Kultur
Samfund

Forside

FÆLLESSPISNING, FILMOG FREDAGSBARNøglen tilfremtidens boform?SÅ RULLER VIIndkøbsvognentager slæbetKAFFE & KLIMAEr

Snälltåget

Maj 2024

Kultur
Rejser

Reklame

OK

Maj 2024

Forbrug
Biler

Reklame

10 kr. iCoop-bonuspr.md.Nyd følelsen af ny bil, hver dagOK har over 200 svanemærkede vaskehaller.Med Fri Vask kan du vaske lige

Indhold

Maj 2024

Kultur
FDB/COOP
Sundhed og sygdom
Mad
Forbrug

Indholdsfortegnelse

SAMVIRKEREDAKTIONAnsvarshavendechefredaktørLars AarupKommunikationsdirektørCoop a.m.b.a.lars.aarup@coop.dkRedaktørMaj Bjerring

Bornholmergrisen

Maj 2024

Mad
Opskrifter

Reklame

Pulled pork på grillTILBEREDNINGSTID: 10-11 TIMERFå tips tilhjemmelavetcoleslaw påBornholmergrisen.dkINGREDIENSER:1,5-2 kg.

Velkommen

Maj 2024

FDB/COOP
Andelsbevægelse
Samfund

Notits

Mænd, mænd og attermændVELKOMMENHar vi ligestilling i Danmark? På de fleste områder har vilige muligheder, men det er ikke det

Royal Greenland

Maj 2024

Mad
Mellemmåltider

Reklame

SPÆNDENDE NYHEDfra Royal GreenlandRejer i sprød panering• Klar til airfryer, ovn ellerfriture – direkte fra frost• Lækre, sprøde

Snacks

Maj 2024

Litteratur
FDB/COOP
Samfund
Sundhed og sygdom

Notits

SNACKSMØRKETS ØVil du se måne og stjerner (og hvemvil ikke gerne det?), så findes derikke et meget bedre sted herhjemmeend den

Grimbergen & Jacobsen

Maj 2024

Drikkevarer
Alkohol

Reklame

Til de førstelune aftenerJacobseneller GrimbergenFlere varianter, 75 cl.26 00Pris pr. stk.+pantJacobsenFlere varianter, 33 cl.10

Bonjour

Maj 2024

FDB/COOP
Butik
Dagligvarer

Notits

BON JOURAF NANA TOFT FOTO THOMAS NIELSENKiggerdu også påandres indkøb?Mød dem,du ikke tørspørgeKvicklyUllerødNATHALIE JENSEN, 18

Happydays

Maj 2024

Kultur
Rejser

Reklame

Rejser med glæde20 års rejseglædeRejsespecialisten Happydays tilbyder kør selv-ferier til specialpris.Oplys rejsekoden SAMVIRKE

Happydays

Maj 2024

Kultur
Rejser

Reklame

Rejser med glæde20 års rejseglædeRejsespecialisten Happydays tilbyder kør selv-ferier til specialpris.Oplys rejsekoden SAMVIRKE

Gry Jexen balancerer mellem byens puls og naturens langsommelighed

Maj 2024

Kultur
Samfund
Undervisning og uddannelse

Artikel

SAMVIRKE MAJ 2024 19 INTERVIEWDER ER STUVENDE fuldt på Arbejdermuseet i København.Selvom det er tidlig morgen, summer lyden fra

Dansk Flygtningehjælp

Maj 2024

Samfund
Sundhed og sygdom

Reklame

Hvor mange kan DUsætte kryds ved?Jeg risikerer ikke at få farlige infektioner,når jeg har menstruation.Min menstruation afholder

Coop

Maj 2024

Drikkevarer
Alkohol

Reklame

GÆLDER HELE MAJAbsolut Vodka,Ballantine´s Whisky,Havana Club 3 års Romeller Beefeater Gin70 cl109,-Ltr.-pris: 155

Hacks

Maj 2024

Mode
Forbrug

Notits

HACKSFine favoritter. Malene har ryddet ud i garderoben med hård hånd, så hun kun har tøj, som hun har lyst til at bruge.Drømmer

Om lidt er kaffen (måske) klar

Maj 2024

Samfund
Klima
Drikkevarer
Kaffe

Artikel

FOKUSOm lidter kaffen klar(måske)Hvad gør klimaforandringerne ved din kaffe? Og skal du være bekymret for din elskedemorgen

Samvirkeabonnement

Maj 2024

FDB/COOP
Hjem og husholdning

Reklame

DEN BLÅ MADAMEmaljekanden Madam Blå fra Glud &Marstrands fabrikker i København vari mange år et sandt kaffekandeikon.Kanden blev

Ærø Hotel

Maj 2024

Kultur
Musik
Mad

Reklame

DEN BLÅ MADAMEmaljekanden Madam Blå fra Glud &Marstrands fabrikker i København vari mange år et sandt kaffekandeikon.Kanden blev

Den hurtige historie

Maj 2024

Kultur
FDB/COOP
Butik

Notits

HISTORIEEn rullendeDENHURTIGEsuccesIndkøbsvognen er lige så amerikansk som forbrugsglæden, den symboliserer. Men vognen erogså

Nescafé

Maj 2024

Drikkevarer
Kaffe

Reklame

Se Nescafés filmom hvordan vistøtter bæredygtigkaffedyrkningScan kodenLad hver kopgøre en forskelRig aroma ogafbalanceret

Tju bang chokolademand

Maj 2024

FDB/COOP
Mad
Dagligvarer

Notits

MIG MIN&JAN OGCHOKOLADE-FABRIKKENJan Elmelundstartede Økoladeni 2004. Fabrikkenlaver økologiskchokolade medsans for håndværkog

Drømmenes ø

Maj 2024

Kultur
Arkitektur
Samfund

Artikel

Drømmenes ØBørnefamilier, plejehjemsbeboere, ukrainskeflygtninge og studerende. På Aarhus Ø er drømmenom fremtidens fællesskab

365discount

Maj 2024

FDB/COOP
Butik
Drikkevarer
Alkohol

Reklame

Alkohol børnydes medomtanke.Gælder fra onsdag d. 1. maj til og med fredag d. 31. maj.*Stjernemarkerede varer findes kun i

Emballage

Nyt forsøg på Bornholm skal mindske emballage og affald

Emballage er vigtigt for en vares sikkerhed, kvalitet og holdbarhed, men emballagen fylder unødig meget i supermarkedet og er designet til kun at blive brugt én gang. Så hvordan bliver fremtidens emballage mindre og lettere at genbruge? Det skal bl.a. et nyt løsmarked i Kvickly Rønne være med til at finde svar på

Emballage

Kan man vende alufolie eller stanniol forkert?

Den blanke og den matte side på alufolie har forskellige egenskaber, når du laver mad, og derfor står der ofte i opskrifter og tilberedningsvejledninger, at du skal vende en bestemt side opad i ovnen. Forskellen er dog lille, fastslår eksperter.

Emballage

Den rigtige plastik holder frugt og grønt frisk

Forkert emballage kan begrænse fødevarernes holdbarhed. Merete Edelenbos har i mere end 25 år forsket i, hvordan man opbevarer eksempelvis kartofler, gulerødder og jordbær optimalt

Bær

Må bærrene koges i egen emballage?

Det anbefales at koge frosne bær, før de bruges, da der kan sidde bakterier på bærrene. Det frarådes til gengæld at koge dem i den pose, de er købt i

Kaffe

Hvordan får jeg den bedste smag ud af min kaffe?

Kaffebrygning er en kunst, og det gælder, uanset om du bruger malet kaffe eller selv kværner bønnerne, inden du tilføjer varmt vand. Her giver BKI 6 gode råd til, hvordan du sikrer en god kop kaffe, der har den rette temperatur og smag

Drikkevarer

Unge kvinder er storforbrugere af energidrikke

Salget af energidrikke ser ikke ud til at sænke tempoet - tværtimod. På bare fem år er det mere end fordoblet, og det er især kvinder mellem 15 og 35 år, der smider de energifyldte dåser i kurven

Køkkengrej

Hjælp Samvirke: Hvad er dit bedste arvestykke i køkkenet?

Vi er ved at skrive en artikel om de ting, vi arver til køkkenet. Skriv ind og fortæl om det arvestykke til køkkenet, som har størst værdi for dig, og hvorfor netop den ting er din favorit. Det kan være alt fra din farmors røremaskine, der har æltet dej til de bedste småkager, til din tipoldes spisestel, der er gået i arv gennem flere generationer

Kvinder

Samvirke 1955: Hjemmet er en krævende arbejdsplads

Hjemmet kan være en hård arbejdsgiver. Samvirke regnede i 1955 på, hvad tiden derhjemme blev brugt på

Affald

Sådan sorterer du papkasser fra vaskepulver og flasker fra flydende vaskemiddel

Vaskepulver og vaskemiddel kan irritere øjnene og forurene miljøet, hvis de ender det forkerte sted. Så hvordan skal emballagerne fra vaskemidlerne sorteres? Samvirke giver dig (næsten) ren besked

Rengøring

10 steder i hjemmet, du (helt sikkert) glemmer at gøre rent – og sådan får du dem rene

Selv den mest flittige klud overser nogle hjørner, og vi glemmer ofte at få fjernet støvet bag radiatoren, tørret fjernbetjeningen af og afkalke brusehovedet, når vi gør rent. Vi har lavet en guide til, hvordan du rengør de 10 steder i hjemmet, der ofte bliver glemt

FOKUS

Medlemmernes Mærkesag

Som medlem får du indflydelse på, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest i 2026. Mindre kemi, grønnere mad eller mere dansk og lokalt - bliv klogere på de tre mærkesager her.

FOKUS

efterår

Lav de smukkeste kastanjedyr, brug efterårets blade til pynt eller tag en varm trøje på og gå en tur i naturens smukke efterårsfarver.

FOKUS

PFAS

PFAS er med til at gøre overfladen på stegepander og bageforme så glat, at maden slipper let. Men PFAS er også et evighedskemikalie, der påvirker menneskers sundhed. Læs alt, Samvirke har skrevet om PFAS

FOKUS

prepping

Vi skal preppe, anbefaler myndighederne, eller vi skal i hvert fald forberede os på krise ved at have et nødlager af vand, mad, batterier og andre fornødenheder, som kan komme os til nytte, hvis krigen eller katastrofen skulle ramme. Derfor har vi samlet gode råd og vigtig viden om prepping til dig her.

FOKUS

biodiversitet

En lang række af verdens forskellige arter er truede af mennesket og klimakrisen. I haven kan man nemt øge biodiversiteten ved at vælge de rigtige planter og måske endda også lade græsset stå.

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en dyster krisetid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen, og hjælper dig med at se det fra den lyse side.

FOKUS

ferie i danmark

Danmark byder på mere end bare Vesterhavet, Bornholm og København. Tag med til de hemmelige steder, på rovfuglesightseeing eller find de vilde dyr. Masser af oplevelser venter på dig!

FOKUS

ernæring

De ultraforarbejdede fødevarer har vundet stort indpas i vores kost de seneste år. Men mange af de ultraforarbejdede produkter mangler næring, og det stigende forbrug kædes sammen med øget risiko for flere forskellige sygdomme. Her får du den korte forklaring på, hvorfor ultraforarbejdet mad kan være et problem.

FOKUS

grøntsager

I 25 år har Trine Krebs kæmpet for at få danskerne til at spise mere grønt. Og selvom en ny undersøgelse fra Coop Analyse viser, at de grønne spisevaner er stagneret, kæmper hun ufortrødent videre.

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

fødevarer

Frugt, der stemples som økologisk uden at være det, manglende sporbarhed på fisk eller uregistrerede oste. Hvert år koster fødevaresvindel milliarder i EU. Herhjemme forsøger Fødevarestyrelsens rejsehold at komme svindlen til livs. Og de har oplevet en klar ændring i, hvem det er, der står bag

FOKUS

miljø

Omtrent 270.000 e-cigaretter forsvinder hver uge ned i den gale skraldespand eller ender som affald på gaden, anslår beregninger. Vi tog med Bodil Fosgaard fra Skodbevægelsen på ’skattejagt' for at samle op – og finde ud af, hvorfor det er så problematisk, når e-cigaretterne ender de forkerte steder

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

elektronik

Hver tredje vaskemaskine, der ender på genbrugspladsen, virker stadig eller kunne nemt komme til at køre igen. Antallet af danskere, der har smidt virksomme hvidevarer ud, er steget de sidste fem år, og det er skidt for klimaet og trækket på ressourcer. Det er for dyrt at reparere og vi forelsker os for nemt i nye modeller. Flere initiativer er dog i gang: I Roskilde redder man vaskemaskiner fra elektronikkværnen og professor har stor tillid til fremtiden – unge ingeniører tænker nemlig over reparationer fremfor konstruktioner

FOKUS

kaffe

Morgenkaffe som dagens første beskæftigelse, eftermiddagskaffe med en bid brød og aftenkaffe inden sengetid. Læs med og bliv klogere på danskernes kaffevaner og den populære kaffedrik.

FOKUS

børn

Børn, unger, rollinger – kære børn har mange navne. Her på siden finder du artikler, podcasts og videoer med viden og tips om alt fra opdragelse af børn af til aktiviteter med børn.

FOKUS

mobiltelefoner

Har du en brugt mobiltelefon liggende derhjemme? Så er du blandt det flertal på 73 % af danskerne, der ifølge en ny undersøgelse har guld i gemmerne. Et nyt genbrugsanlæg i Roskilde skal sikre, at bl.a. din gamle telefon får nyt liv, men det kræver, at du sender den videre. Til gavn for både klimaet og din egen pengepung

FOKUS

affald

Hvordan skal affaldet sorteres? Vidste du, at låget helst skal blive på mælkekartonen og at du skal droppe at skylle glasset? Affaldssortering kan være svært, men heldigvis sorterer danskerne mere og mere. Jo mere, man genbruger eller genanvender, jo bedre for miljøet og klima.

FOKUS

kroppen

Kroppen består af 639 muskler og 206 knogler i kroppen – og så er den hylster for alt det, der er dig. Her kan du blive klogere på kroppen i al dens forunderlighed.

FOKUS

allergi

Mange danskere lever med allergi i deres hverdag. Dit barns yndlingslegetøj kan være tilsat parfume, der kan give parfumeallergi, og jo tidligere og oftere man udsættes for parfumestoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi. Her kan du læse mere om folkesygdommen og om, hvordan du kan afhjælpe alt fra græsallergi og høfeber, til overfølsomhed over for parfume, dyr og pollen.

FOKUS

tøj

Returtøjet hober sig op. Vi køber mere tøj online, men når det ikke passer, og tøjet bliver sendt retur, kommer det ikke nødvendigvis til salg igen. Produktionen af tøj kan være belastende for klimaet, og derfor gælder det om at give det brugte tøj videre, give det nyt liv eller sende tøjet til genbrug.

FOKUS

madspild

Datomærkning fører til madspild, for mange af os opfatter holdbarhedsdatoen som en målstreg, maden ikke må krydse. Hvordan undgår du madspild? Læs med og bliv klogere.

FOKUS

kræsenhed

Bliv klogere på, hvordan kræsenhed bedst håndteres, og hvorfor vi i virkeligheden burde stoppe med at kalde hinanden kræsne. Læs mere om, hvordan dine børn kan få mere madmod.

FOKUS

cykler

Cykler er grønne, hurtige og billige i drift. Men i snart 10 år er cyklismen gået ned ad bakke, og det er skidt, når cyklerne er den perfekte medicin mod inaktivitet, trængsel, forurening og klimaforandringer.

FOKUS

vegetar

Klimaet betaler en høj pris for vores kødforbrug, og jagten på kødalternativer er gået ind. Bliv klogere på vegetarretter eller plantebaserede alternativer til din bøf.

FOKUS

Alkohol

Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.

FOKUS

genbrug

Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.

FOKUS

sport

Sport giver motion og kan lede til nye venskaber. Læs med og bliv klogere på anderledes sportsgrene, motion, opvarmning og træning, der giver sved på panden.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.

NYESTE INDHOLD

Jul

Quiz: Hvor godt kender du guldæsken og chokoladen? Vi trækker 50 vindere af en guldæske med chokolade

Kan din chokoladeviden knække alle spørgsmålene? Vær med i chokoladequizzen og deltag i lodtrækningen om en af de populære guldæsker fra Anton Berg. Konkurrencen slutter 30.11.

aftensmad

Kerala rejecurry

Tag med kok Enayatullah Safi på opdagelsesrejse til et land, hvor mad ikke kun er noget, man smager, men oplever med alle sanser. Opskriften er fra kogebogen "Dhaba Walla – Et indisk madeventyr".

snacks og tilbehør

Fish pakora

Tag med kok Enayatullah Safi på opdagelsesrejse til et land, hvor mad ikke kun er noget, man smager, men oplever med alle sanser. Opskriften er fra kogebogen "Dhaba Walla – Et indisk madeventyr".

aftensmad

Chana saag

Tag med kok Enayatullah Safi på opdagelsesrejse til et land, hvor mad ikke kun er noget, man smager, men oplever med alle sanser. Opskriften er fra kogebogen "Dhaba Walla – Et indisk madeventyr".

dessert

Badami kheer

Tag med kok Enayatullah Safi på opdagelsesrejse til et land, hvor mad ikke kun er noget, man smager, men oplever med alle sanser. Opskriften er fra kogebogen "Dhaba Walla – Et indisk madeventyr".

aftensmad

Chicken Kadhai

Tag med kok Enayatullah Safi på opdagelsesrejse til et land, hvor mad ikke kun er noget, man smager, men oplever med alle sanser. Opskriften er fra kogebogen "Dhaba Walla – Et indisk madeventyr".

bagværk

Marmelade-formkage

Jeg er afhængig af marmelade. Jeg kan ikke være på rejse, køre forbi en vejbod eller tage på marked uden at købe noget marmelade med hjem. Jeg elsker det på ristet rugbrød med smør, i havregrød eller på små pandekager. Jeg får derfor tit samlet for meget marmelade, som jeg ikke kan nå at spise. Men så er den her kage god til at få ryddet ud i glassene. Opskriften er fra Søren Stauns kogebog “Repertoire“.

Podcast

Se alle

Sport

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der når mad bare bliver brændstof?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Gry Jexen kæmper for kvinderne i historien

Snälltåget

OK

Indhold

Bornholmergrisen

Velkommen

Royal Greenland

Snacks

Grimbergen & Jacobsen

Bonjour

Happydays

Happydays

Gry Jexen balancerer mellem byens puls og naturens langsommelighed

Dansk Flygtningehjælp

Coop

Hacks

Om lidt er kaffen (måske) klar

Samvirkeabonnement

Ærø Hotel

Den hurtige historie

Nescafé

Tju bang chokolademand

Drømmenes ø

365discount

Redaktionen anbefaler

Populære Fokus

Skriv ind: Hvilken julefilm er den bedste?

Samvirke 1955: Hjemmet er en krævende arbejdsplads

Nyt forsøg på Bornholm skal mindske emballage og affald

Emballage: Hvorfor er æsken med chokolade blevet mindre?

Hvordan får jeg den bedste smag ud af min kaffe?

Quiz: Hvor godt kender du guldæsken og chokoladen? Vi trækker 50 vindere af en guldæske med chokolade

Nyeste Opskrifter

Podcast

Gry Jexen kæmper for kvinderne i historien

Snälltåget

OK

Indhold

Bornholmergrisen

Velkommen

Royal Greenland

Snacks

Grimbergen & Jacobsen

Bonjour

Happydays

Happydays

Gry Jexen balancerer mellem byens puls og naturens langsommelighed

Dansk Flygtningehjælp

Coop

Hacks

Om lidt er kaffen (måske) klar

Samvirkeabonnement

Ærø Hotel

Den hurtige historie

Nescafé

Tju bang chokolademand

Drømmenes ø

365discount

Redaktionen anbefaler

Video

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Populære Fokus

Skriv ind: Hvilken julefilm er den bedste?

Samvirke 1955: Hjemmet er en krævende arbejdsplads

Nyt forsøg på Bornholm skal mindske emballage og affald

Emballage: Hvorfor er æsken med chokolade blevet mindre?

Hvordan får jeg den bedste smag ud af min kaffe?

Quiz: Hvor godt kender du guldæsken og chokoladen? Vi trækker 50 vindere af en guldæske med chokolade

Nyeste Opskrifter

Podcast