Står du for julemaden? Få en juleaften uden stress

Forberedelse, forberedelse, planlægning og endnu mere forberedelse. Del madlavningen op over nogle dage, og pludseligt bliver det nemt og overskueligt at få gæster til juleaften.

Skriv en tidsplan ned, forbered maden i god tid og hav overskud til at klare de sidste detaljer som borddækningen juleaften. Det gælder om at have så lidt at lave som muligt i den sidste time, inden maden skal på bordet. Sådan arbejder professionelle kokke også

Se, hvad vi ellers skriver om: #stress, #juleaften og #julemad