blomster

Sig det med blomster: Sådan vælger du blomster til valentinsdag med omtanke for klimaet

Langstilkede røde roser er et klassisk billede på valentinsdag, men den romantiske gestus kan være en stor klimasynder. Samvirke guider dig til at vælge mere klimavenlige blomster, så du med bedre samvittighed kan forære blomster til din udkårne

Gå efter blomster med lang holdbarhed

Vil du købe blomster og samtidig skænke klimaet en tanke, kan du vælge blomster med lang holdbarhed. Vælg en evighedsbuket med tørrede blomster eller en buket med præserverede blomster, der holder farven i flere år uden vand og lys. Fornøjelsen ved friske blomster er kort, men med tørrede eller præserverede blomster kan du forlænge glæden ved valentinsblomsterne.

Du kan også forære løgplanter, der kan plantes ud i haven eller på altanen, eller du kan vælge en blomst i potte.

Klimatunge roser

I februar, hvor valentinsdag falder, er roser typisk dyrket i drivhus, fordi de er sarte og nemt kan tage skade af vejret. Ofte er drivhusene opvarmet og oplyst, og de afskårne roser bliver transporteret med fly langvejsfra for at sikre, at blomsterne klarer rejsen hele vejen til blomsterhandleren eller supermarkedet.

Kilde: Coop Analyse

Undgå afskårne blomster

Flere afskårne blomster kan købes året rundt, men skal blomsten pryde buketten til valentinsdag, har den formentlig været en stor belastning for klimaet. Nogle blomster er dyrket i opvarmede drivhuse og har senere været på en længere flyvetur, hvor de har været nedkølet for at forlænge holdbarheden, inden blomsterne ender hos den lokale blomsterhandler eller i supermarkedet til salg på valentinsdag.

Vælg lokale blomster

Skal du alligevel have afskårne blomster, kan du kigge lokalt. Lokale blomster er typisk bedre for klimaet, fordi blomsterne ikke er blevet fløjet ind fra fjerne himmelstrøg som Afrika og Amerika. Det kan være svært at se, om blomsterne fra supermarkedet eller blomsterhandleren stammer fra Danmark, Europa eller er blevet fragtet hele vejen fra Afrika eller Amerika. Spørg din blomsterhandler til råds, eller kig efter oprindelsesland på emballagen.

Flest tulipaner til valenstinsdag

Der bliver langet flest tulipaner over disken i Coops butikker i uge 7, hvor valentinsdag falder. Salget af tulipaner er mere end 3 gange højere end roser, så noget kan altså tyde på, at vi tyer til tulipanerne, når vi giver blomster til vores udkårne.

Kilde: Coop Analyse

Køb blomster efter sæson

Blomster kan være nok så lokale, men hvis rosen, pæonen eller margueritten bliver dyrket under unaturlige forhold som f.eks. i opvarmede drivhuse, vejer det tungt på vægtskålen, når det kommer til klima. Gå efter forårsblomster som tulipaner, hyacinter, påskeliljer og perlehyacinter for at sikre, at blomsterne er dyrket under naturlige forhold uden brug af opvarmning eller lyskilder.

Certifikater kan være godt pejlemærke

Blomster med Fairtrade-mærket er produceret i naturligt oplyste og opvarmede drivhuse, så led efter Fairtrade-mærket, hvis du vil sikre dig, at blomsterne har et lavere CO2-aftryk. Fairtrade-mærket er også med til at sikre, at dine blomster ikke er dyrket med hjælp fra de farligste pesticider, og at de ansatte på blomsterplantagerne har bedre arbejdsvilkår.

Kilder: Teknologisk Institut, Coop Ansvarlighed og Fairtrade-mærket