Vietnamesisk: Kylling med karry og kartofler
En comfort food-favorit! Vietnamesere bruger ikke karry paste, men karrypulver. Nina Minh anbefaler det, du kan købe i asiatiske butikker. I Vietnam serveres retten med ris, risnudler eller baguettes. Spises den med ris, kan den laves som en hovedret eller som en ud af flere deleretter. Opskriften er fra Nina Minhs kogebog Spis ris til