Redaktionen anbefaler
| 1 hoved | spidskål |
| 2 stk. | Forårs løg |
| 100 g | knækkede hvedekerner |
| 1 dl | valnøddekerner |
| 100 g | tørret, sød mango |
| 2 stk. | pærer |
| 1 håndfuld | mynte |
| 1 spsk. | balsamico glace |
| 2 spsk. | olivenolie |
| - | salt og sort peber |