FOKUS
Medlemmernes Mærkesag
Som medlem får du indflydelse på, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest i 2026. Mindre kemi, grønnere mad eller mere dansk og lokalt - bliv klogere på de tre mærkesager her.
Pindeis med jordbær
Læskende jordbæris på nemmeste vis. De frosne ispinde kan dyppes i lys eller hvid, smeltet chokolade og vendes i krymmel, hvis du har lyst til det.
- 6 Personer
- 200 Minutes
Den lyse
| 500 g | jordbær |
| 1 dl | Kondenseret mælk med sukker (den i dåse) |
| 2 tsk. | vaniljesukker |
Den mørke
| 500 g | jordbær |
| 4 spsk. | Koncentreret hyldebærsaft |
Pynt
| 1 stk. | Frysetørrede granatæblekerner |
Sådan gør du
-
1Kom jordbær i en blender og tilføj kondenseret mælk og vaniljesukker.
-
2Blend massen jævn og hæld den i ispindeformene.
-
3Lad isene fryse i cirka 3 timer.
-
4Kom jordbær og koncentreret hyldeblomstsaft i en blender og blend jævnt.
-
5Smag til. Måske skal der mere sødme heri. Kom den blendede masse i formene, og frys den i 3 timer.Pynt med granatæbler
