Pasta med tomater og oksekød
- 4 Personer
Ingredienser
300 g | spaghetti |
250 g | hakket oksekød |
- | olie |
2 stk | fed hvidløg |
3 spsk. | tomatkoncentrat |
- | salt og peber |
4 stk | store tomater |
1 stk. | salatløg |
- | basilikum |
Sådan gør du
-
1Sæt pastavand over og kog pastaen.
-
2Svits kødet godt i olie på en pande indtil gennemstegt.
-
3Tag fra varmen og vend med revet hvidløg, tomatkoncentrat, salt og peber.
-
4Skær tomaterne i tynde skiver og hak salatløget.
-
5Server pastaen med kød, tomater, basilikum og løg.