Redaktionen anbefaler
Madvarer
Inviter til Fairtrade-fest: 10 lækre opskrifter med retfærdige råvarer
Bananer, kaffe, nødder og en række andre hverdagsvarer fås ofte med Fairtrade-logo. Et lille mærke, der kan gøre en stor forskel for verdens udsatte producenter. Bag mærket gemmer sig nemlig et vedvarende arbejde for at sikre bedre priser, anstændige arbejdsvilkår og retfærdige handelsbetingelser for bønder og arbejdere i de udviklingslande, der sørger for kaffen i koppen og bananerne i frugtskålen. Samvirke inviterer til Fairtrade-fest med 10 opskrifter, hvor en del af ingredienserne har det lille mærke med den store betydning
Proteiner
7 ting, du (måske) ikke vidste om bælgfrugter
Du har måske fået serveret kikærter i kantinen, edamamebønner til sushi eller lavet chili con carne med kidneybønner. Men hvad ved vi egentlig om bælgfrugterne, som fylder mere og mere på vores tallerkener? Samvirke har samlet 7 ting, der gør dig lidt klogere på bælgfrugterne
Mad
17 opskrifter med nærende bælgfrugter
Bælgfrugter er både flotte i mad, smagfulde i munden og sunde i maven. Her får du 17 opskrifter, hvor du kan bruge linser, ærter og bønner, der er helt klar til brug fra dåse eller brik
Forkølelse
Er det influenza eller forkølelse?
Det er koldt udenfor, og derfor er det sæson for forkølelse og influenza, men hvad er egentlig forskellen?
Smør
Sådan skal folien fra smør sorteres
Rigtigt meget affald fra pakkerne med smør og smørbare blandingsprodukter kan genanvendes. Noget skal dog i restaffald. Samvirke hjælper dig med at ramme den rigtige skraldespand, når du sorterer
Drikkevarer
Energidrik mod migræne: Kan det lindre smerten eller gør den det værre?
Små mængder koffein kan hjælpe mod migræne, mens for meget koffein kan udløse nye anfald. Her får du neurolog og overlæge på Rigshospitalets Hovedpinecenter, Henrik Winther Schytz’, råd til, hvordan du kan drikke energidrik og kaffe uden at risikere hovedpine.
