Overnight grød med peanutbutter og banan
SNACKS OG TILBEHøR

Overnight grød med peanutbutter og banan

Skønt at vågne op til et velsmagende måltid  med masser af gode frø og kerner. Opskriften er lavet af Fie Sandfeld fra kogebogen "Antiinflammatorisk nemt og enkelt".
  • 2 Personer
  • 15 Minutes

Det skal du bruge:

2 dl grovvalsede havregryn
2 spsk. hørfrø
2 spsk. chiafrø
1 spsk. peanut butter
1 moden banan
2.5 dl havremælk

Topping:

1 banan
2 spsk. peanutbutter
- kanel , 1 drys

Sådan gør du

  1. 1
    Mos bananen, og rør alle ingredienser godt sammen i nogle minutter. Hæld det i en lufttæt beholder, og stil det på køl. Grøden kan spises efter minimum 2 timer på køl.
  2. 2
    Skær bananen til topping i skiver, og fordel den på grøden sammen med peanut butter, og drys lidt kanel over. Grøden kan holde sig på køl i ca. 2 døgn.