Video: Opskrift på stegte selleritern
Lynhurtigt tilbehør til de fleste hovedretter. Stegte knoldselleri-tern kan erstatte kartofler til både kød, fisk og fjerkræ. I videoen kan du se, hvordan MasterChef-vinder, Anders Halskov-Jensen laver selleritern til aftensmaden.
Det skal du bruge:
- 1 knoldselleri
- 2 spsk olie eller andet fedtstof
- frisk timian
- salt og peber
Sådan gør du:
Skræl sellerien og skær den i små tern. Varm olie godt op i en pande og put selleritern i. Tilsæt timiankviste, salt og peber og steg ternene, til de er møre og gyldne.
Tilberedningstid 20 minutter
Se, hvad vi ellers skriver om: #nemt&grønt