Video: Opskrift på stegte selleritern

Lynhurtigt tilbehør til de fleste hovedretter. Stegte knoldselleri-tern kan erstatte kartofler til både kød, fisk og fjerkræ. I videoen kan du se, hvordan MasterChef-vinder, Anders Halskov-Jensen laver selleritern til aftensmaden.

Det skal du bruge:

  • 1 knoldselleri
  • 2 spsk olie eller andet fedtstof
  • frisk timian
  • salt og peber

Sådan gør du:

Skræl sellerien og skær den i små tern. Varm olie godt op i en pande og put selleritern i. Tilsæt timiankviste, salt og peber og steg ternene, til de er møre og gyldne.

Tilberedningstid 20 minutter

Se, hvad vi ellers skriver om: #nemt&grønt