FOKUS
jul
Årets bedste højtid er julen med alt, hvad den kan præstere: julepynt, julemad, småkager, slik, marcipan og chokolade.
Piskefløde i overskud? Frys den bare ned
Har du købt mere piskefløde, end du skal bruge, behøver du ikke smide resterne ud. Find i stedet en frysepose frem og gem fløden til næste gang, du skal lave sovs.
Frossen piskefløde klar til optøning og brug i madlavningen.
Piskefløde kan fryses
Holder du af at købe tilbudsvarer, eller har du generelt svært ved at bruge en karton piskefløde op, er der ingen grund til at fortvivle: Piskefløde kan fryses ned og bruges til langt det meste, når det igen tøes op. Dog kan fløden skille efter at have været frosset, og derfor kan optøet fløde ikke bruges til flødeskum.
Brug også isterningeposer
Bruger du piskefløde i små mængder i sovsen, kan det fryses ned i isterningeposer eller -bakker. Og ellers hælder du blot fløden i en frysepose i en passende størrelse og lægger den på frost. Nemt.
