Redaktionen anbefaler






Brune pletter på avocadoerne kommer, når du trykker på den for at mærke, om den er moden. Derfor er det en dårlig idé at trykke på avocadoen – du risikerer at ødelægge en god avocado, enten for dig selv eller andre kunder.
Mærk let på avocadoen i den ende, hvor stilken er. Hvis den giver efter, er der en god chance for, at du har en spiseklar avocado.
Umodne avocadoer er ofte billigere end de spiseklare – og succesraten er højere, for de kan ligge i fred og ro i din egen frugtskål, så du kan tage hul på dem, når de er helt perfekte.
Du kan sætte gang i din avocados modningsproces ved at lægge den med bananerne i frugtskålen. Og hvis det skal gå ekstra hurtigt, kan du lægge dem i en pose sammen med nogle bananer.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10