Må jeg bruge husholdningsfilm, når jeg opvarmer i mikroovnen?

Jeg har gennem flere år brugt almindelig husholdningsfilm, når noget skal varmes i mikroovnen. Er det en dårlig ide?
?

Jeg har gennem flere år brugt almindelig husholdningsfilm, når noget skal varmes i mikroovnen. Er det en dårlig ide?

Marianne Rasmussen, København

Svar fra Winnie From Thesbøl

Husholdningsfilm er i dag lavet af LDPE – en type ethylen, som er blød og kan lukke tæt om de emner, man vil have pakket lufttæt ind i køleskabet. Emballagen på husholdningsfilmen fortæller i reglen, hvor stort et temperaturinterval, filmen kan bruges til, oftest et sted mellem -30 til +90 grader.

Men det gør ikke husholdningsfilmen egnet til mikrobølgeovn. Den kan smelte eller afgive nogle af de plaststoffer, den er opbygget af, og disse kan vandre over i maden. De kan ikke ses eller smages, men være skadelige på langt sigt.



Det bedste råd er derfor helt at lade være med at bruge husholdningsfilm til mikrobølgeovn, men i stedet anvende enten de plastbokse, der bærer mærket for mikrobølgeovn, glasskåle eller ovnfaste skåle.

I handelen findes særlig film beregnet til mikrobølgeovn.

Winnie From Thesbøl er mad-, måltids- og husholdningskonsulent og cand. pæd.

Læs mere om