10 grunde til, at din pizza ikke bliver god nok

I 30 år har Fulvio Capuzzi drevet Restaurant Italia på Europaplads i Aarhus. Han er vild med pizza – på den italienske måde. Her giver han sine bud på, hvorfor det nogle gange kan være svært for danskere at ramme den helt rigtige smag.

For det bedste resultat skal du have fuld knald på ovnen.

Se, hvad vi ellers skriver om: #hjemmelavet, #aftensmad og #pizza