Hvilket ishus er det bedste i Midtjylland?

Unyttigt.dk

Udefra ligner Unyttigt.dk en tankstation, og du kan også både tanke din bil, få en hotdog og kaffe to go eller værtindegave. Men vigtigst af alt kan du få lækker hjemmelavet is fra Vebbestrup Is, og det er både i form af kugleis, literis og islagkager. 
Navnet stammer fra dronning Margrethes nytårstale fra 2017, hvor Daisy opfordrede danskerne til at ”gøre noget, der ikke er nødvendigt, noget, der ikke er behov for, noget unyttigt”. På samme måde opfordrer menneskerne bag disken deres kunder til at hive et øjeblik ud af kalenderen til at lave ingenting – og det kunne f.eks. være at snuppe en is hos Unyttigt. 

Tyge S. Andersen skriver, at Unyttigt.dk laver de »bedste is efter min smag«, og John Sørensen skriver: »Absolut kvalitetstid fra Vebbestrup Is, og særdeles flink og levende betjening fra ejeren.«

Adresse: Skjernvej 2, 7400 Herning 

Læs mere om Unyttigt.dk. 

Mosters Ishus 

På havnen i Hou er isdisken fyldt med lækre smagsvarianter og i alle regnbuens farver. Du kan både få kugleis og en belgisk vaffel med softice, og kommer du på tom mave, kan du stille sulten med en milkshake deluxe, der er lavet på is fra isdisken og toppet med flødeskum og pynt. Beder du om en isvaffel i solskinsvejret, skal du spise hurtigt, for kuglerne er så store, at isen nemt kommer til at løbe over.  

Om Mosters Ishus skriver J. M. Axelsen: »Dejlig stemning i og omkring huset. Udflugtsmål for rigtig mange. Skøn is til rimelige priser.«

Adresse: Strandgade 5, 8300 Odder 

Læs mere om Mosters Ishus. 

Byens Ismejeri

Drømmer du om italiensk gelato, men er du inden for Midtjyllands grænser, skal du besøge Byens Ismejeri i Aarhus eller Randers. Isen er altid frisk, udvalget ændrer sig hele tiden, og du kan både få klassiske smagsvarianter og sæsonens is. F.eks. kan du smage is, der er inspireret af den mellemøstlige dessert ’Kunafa’ med wienerbrød og pistacie, og den danske rabarbertrifli-is, som bl.a. Helle Ibsen er vild med:

»Deres hjemmelavede is efter italiensk opskrift, men med danske råvarer smager fantastisk. Rabarberisen med danske rabarber, mandelstykker og makronstykker fås kun i sommerperioden,  hvor rabarberne gror. Det er den bedste is, jeg har smagt!«

Byens Ismejeri i Aarhus finder du i Markedshallen Nicolinehus sammen med mange andre madoplevelser, og du kan nyde din is med udsigt til havnefronten. I Randers finder du Byens Ismejeri på gågaden.

Brødregade 1, 8900 Randers, og Nicoline Kochs Plads, 8000 Aarhus

Læs mere om Byens Ismejeri. 

Helgenæs Ishus 

På Helgenæs kan du også drømme dig til Italien med italiensk is fra Helgenæs Ishus. Isen kommer fra Okkels Is, der har gjort det til sit speciale at lave håndrørt is på deres egen opskrift. Grundbasen til isen stammer fra et lille sted syd for Livigno, ligesom de fleste råvarer til isen bliver importeret fra det varme Italien. F.eks. kan du få pistacieis med ristede pistacienødder fra Sicilien. Isen kan du få serveret i en smørbagt vaffel, eller du kan tage is med hjem i en to go-boks. Udover is kan du også få is, sandwich, milkshakes og kaffe.

Helle Bested er begejstret for både is og vafler: »De laver fantastisk is og chokoladevafler.«

Adresse: Asgilhøjevej 16, 8420 Knebel

Læs mere om Helgenæs Ishus.

Kammersgaard Ismejeri

Hos Kammersgaard Ismejeri kan du få »Fantastiske is lavet på økologisk mælk fra egne køer. Mange lækre varianter og gode råvarer,« skriver Annemarie Dalsgaard.

Kammersgaard er en historisk slægtsgård, der i dag bliver drevet af 4. generation af familien. Familien overtog gården i 2022, og deres mere end 200 økologiske køer og 250 hektar land er vigtige forudsætninger for at drive Kammersgaard Ismejeri. Isen bliver nemlig lavet på frisk, økologisk mælk, der er hentet direkte fra gården.

På Kammersgaard Ismejeri kan du både få kugleis, pindeis, isbøtter og islagkager – og når du besøger ismejeriet, kan du følge med i produktionen gennem butikkens panoramavindue. 

Adresse: Sønderbyvej 32, 6630 Hygum, Lemvig

Vanilla Chocolatier & Konditori

Hos Vanilla Chocolatier & Konditori i Vejle kan du få is, der er lavet i konditoriets egen ismaskine. Netop derfor udmærker stedet sig, hvis man spørger Helle Meyer, der netop har bidt mærke i, at isen er hjemmelavet: »Han laver selv sin lækre isprodukter.«

Når du køber is hos Vanilla Chocolatier & Konditori, vil du bl.a. blive mødt af Jeanette og Gabriel, der har oprettet stedet, og som står for produktionen af alt fra is til kager og chokolade.

Selvom Vanilla Chocolatier & Konditori er nævnt for deres lækre is, er stedet også et besøg værd, hvis du vil smage håndlavet chokolade. Du kan også kombinere is og chokolade i én smagsoplevelse og toppe isen med et stykke fyldt chokolade. Mums! 

Adresse: Paladspassagen 14, Vejle 

Læs mere om Vanilla Chocolatier & Konditori.

Mangler det ishus, du plejer at besøge? 

Samvirke indsamler stadig gerne bud på, hvilket ishus, der er det bedste i Danmark – eller i hvert fald en omvej værd. Skriv ind i formularen herunder, hvis du har et bud på et godt ishus, der endnu ikke findes i oversigten.